Gıda İsteklerine (Gıda Bağımlılığı) Neden Olan Nedir?
Gıda istek ve gıda bağımlılığının psikolojik ve fiziksel nedenlerini keşfedin.
Gıda bağımlılığı ve yiyecek isteklerinin beyin kimyanızla bir ilgisi olabilir. Gıda istekleri olan insanlar aslında bu istekleri tetikleyen nörokimyasal ve hormonal dengesizliklere sahip olabilirler.
Karbonhidrat İsteklerinin Nedenleri
Düşük serotonin seviyeleri (zevk ve rahatlama duygularından sorumlu bir hormon) karbonhidrat arzusuna yol açabilir. Karbonhidratlar vücuda triptofan sağladığından, bu serotonin seviyelerini artırmaya yardımcı olur.
Serotonin eksikliği olabileceğini düşünüyorsanız ve başvurmadan serotonin seviyenizi yükseltmek istiyorsanız bir bardak dondurma, York Beslenme Laboratuarları tıbbi direktörü, James Braly ve Gıda Alerjisi Rölyefi, şu alternatifleri denemenizi önerir:
- Şüpheli gıda alerjenlerini tanımlayın ve ortadan kaldırın - glütene (buğday, çavdar, yulaf vb.) Ve süt ürünlerine özellikle dikkat edin.
- Alkolden kaçının.
- Kafeinli içecekler, sigaralar ve amfetaminler gibi uyarıcılardan kaçının.
- Parlak ışığa veya güneş ışığına maruz kalmanızı günde 1-2 saate çıkarın.
- Her gün 60 dakika orta veya orta derecede yoğun egzersiz yapın.
- Her gece yeterince derin ve dinlendirici bir uyku aldığınızdan emin olun.
Hakkında daha fazla bilgi: Gıda istekleri nasıl durdurulur
Gıda İsteklerinin Diğer Psikolojik ve Fiziksel Sebepleri
Diyet. Bazı yiyecekleri diyetinizden yasakladığınızda, kaçınmaya çalıştığınız yiyecekleri canlandıracaksınız ve sonuç olarak bu yiyeceklerin aşırı tüketilmesine neden olabilirsiniz.
Alışkanlıktan yemek. Bazı gıda istekleri alışkanlıktan dolayı mevcuttur. Örneğin, aileniz siz büyürken akşam yemeğinden sonra her gece tatlı yemiş olabilir. Şimdi, bir tatlı akşam yemeğinden sonra her gece ortaya çıkmazsa, tatlı bir şey istersiniz.
Psikolojik ilişki. Ya da belki yiyecek istek kafanın içinde. Zihin çok güçlü bir araçtır ve zihinsel dernekler genellikle bir kişiyi yiyecek istemek için tetikleyebilir. Eve dönerken bir pastaneyi geçmek çörek için bir özlem ortaya çıkarabilir veya McDonald's için bir billboard reklamı patates kızartması için bir özlem tetikleyebilir. Bazı faaliyetler gıda istekleriyle de bağlantılıdır. Örneğin film izlemek, patlamış mısır ve şeker yemekle büyük ölçüde ilişkilidir, bu nedenle sadece bir filmden bahsetmek abur cubur için bir özlem yapabilir.
Konforlu yiyecekler. Duygular, özellikle belirli yiyecekleri "rahat" gıdalar olarak düşünüyorsanız, özlemli gıdaların kökünde gizlenebilir. Stresli veya üzgün olduğunuzda sürekli çikolatalı dondurmaya ulaşırsanız, çikolatalı dondurmanın tadını daha iyi hissederek ilişkilendirmeye başlayabilirsiniz.
Roger Gould, bir psikiyatrist ve MasteringFoodİnsanların başarılı bir şekilde kilo verememelerinin nedenlerini araştıran çevrimiçi bir kilo verme programı, gıda bağımlılıklarının devam etmesinin 3 ana nedeni olduğunu söylüyor:
1. Yemek yiyorsun çünkü hislerinden korkuyorsun.
2. Hayal kırıklığına uğramış veya doymamış olduğunuzda kendinizi ödüllendirmek için yiyecekleri kullanırsınız.
3. Yemek yersiniz çünkü bağımsızlığınızı savunmanıza, güvende hissetmenize veya boşlukları doldurmanıza yardımcı olur.
Kaynaklar:
- James Braly, MD, York Beslenme Laboratuvarları tıbbi direktörü
- Roger Gould, MD, psikiyatrist ve MASTERINGFood programının yaratıcısı
- Rader Programları (yeme bozuklukları tedavisi için)
Sonraki: Gıda Özlem Nasıl Durdurulur
~ tüm gıda bağımlılığı makaleleri
~ bağımlılıklarla ilgili tüm makaleler
