Yumurta, Süt, Fındık ve Soya: DEHB Eliminasyon Diyetiyle Gıda Hassasiyetlerinin Test Edilmesi
Ebeveynler yönetime alternatif yaklaşımlar düşündüğünde DEHB - ötesi ilaç almak - davranışsal müdahaleleri düşünebilir, balık yağı veya vitamin alabilirler. Bununla birlikte, bazen, gıda duyarlılığını tespit ederek ve rahatsız edici gıdaları ortadan kaldırarak bir çocuğun diyetini değiştirmek önemli ölçüde iyileşebilir. DEHB belirtileri.
Sean’ın annesi, yumurtaların sekiz yaşındaki patlayıcı ve yönetilemez hale geldiğinden şüpheleniyordu. Öfkesi bazen bütün gün sürdü. Sean'ın gıda duyarlılığına sahip olup olmadığını nasıl belirleyeceğini ve eğer yaparsa nasıl düzelteceğini bilmek istiyordu. Onunla Sean'ın denediği diğer terapiler hakkında konuştum. İlaç alıyordu ve bir davranış terapisti ile çalışıyordu. Ona yumurtalara, belki de glütene, soyaya veya başka yiyeceklere duyarlı olabileceğini söyledim. Ona söyledim ki gıda duyarlılıklarını test etmek ve ortadan kaldırmak tek başına bir tedavi değildir. Yaklaşım DEHB ilaçları ve diğer müdahalelerle birlikte kullanılan bir programın parçası olmalıdır.
Sean, glütene karşı hassas olduğu ortaya çıktı. Gluten içeren yiyeceklerden kesinlikle kaçındığında, DEHB belirtileri Kayda değer şekilde gelişti. Yanlışlıkla gluten içeren yiyecekleri tükettiğinde, 24 saate kadar süren gözle görülür bir negatif reaksiyon gösterdi. Annesinin diyetin üstünde kalması çok iş olmasına rağmen, sonuçların çabaya değdiğini hissetti.
Gıda Hassasiyeti ve DEHB
2011 yılında, neşter yayınlanan bir çalışmanın sonuçları1 diyetin DEHB belirtileri üzerindeki etkisini ölçen Araştırmacılar DEHB olan 100 çocuğu işe aldılar ve 50'sini ağırlıklı olarak pirinç, et, sebze, armut ve sudan oluşan kısıtlı bir diyete yerleştirdiler ve bazı çocuklar birkaç yiyecek daha aldılar. Diğer 50, kontrol grubu normal bir diyet aldı. Beş haftanın sonunda, kısıtlı diyete katılan çocukların yüzde 64'ü DEHB belirtilerinde belirgin iyileşme gösterirken, kontrol grubunun hiçbiri iyileşmedi.
Diğer dört çalışma23451980'lerden beri yapılanların hepsi benzer sonuçlar göstermiştir. Bazı yiyecekleri diyetten çıkarmak, DEHB olan bazı çocuklara önemli ölçüde yardımcı olabilir.
[Ücretsiz Kılavuz: Geliştirilmiş Belirtiler için Ne Yenir (ve Ne Kaçının)]
Gıda duyarlılıkları ile gıda alerjileri arasında ayrım yapmak önemlidir. Bir gıda alerjisi, bir cilt veya kan testi ile tespit edilebilen belirli bir yiyeceğe alerjik bir reaksiyondur. DEHB olan çoğu çocuğun yiyecek alerjisi yoktur, ancak bazıları olabilir.
Gıda duyarlılığı, bir gıda bir kişide bir tür fiziksel veya davranışsal semptomlara neden olduğunda belirgindir, ancak test yöntemleri ile gerçek bir alerji bulunamaz. Gıda hassasiyeti karın ağrısı, döküntü, baş ağrısı veya DEHB durumunda hiperaktivite, dürtüsellik ve konsantrasyon eksikliğine neden olabilir. Gıda alerjileri için negatif kan veya cilt testi, bir çocuğun belirli gıdalara duyarlı olmadığı anlamına gelmez.
Sorunu Ortadan Kaldır
Çocuğunuzun gıda duyarlılığına sahip olup olmadığını öğrenmenin en iyi yolu, eliminasyon diyetiDEHB belirtilerinde bir iyileşme olup olmadığını görmek için bir veya daha fazla yiyeceğin belirli bir süre boyunca uzaklaştırıldığı. Üç tür eliminasyon diyeti vardır:
- “oligoantigenik” veya “az sayıda gıda” diyeti katıdır ve genellikle hiçbir soruna neden olmayan sınırlı bir sayı hariç neredeyse tüm gıdaları ortadan kaldırır. Bu diyet esas olarak araştırma çalışmalarında kullanılır.
- çoklu gıda eliminasyon diyeti, en yaygın gıda duyarlılıklarına neden olan gıdaları ortadan kaldırır. Benim versiyonum süt ürünlerini, buğday, mısır, soya, yumurta, fındık, narenciye ve yapay renkleri ve lezzetleri ortadan kaldırıyor.
- tek gıda eliminasyon diyeti sadece bir veya iki gıdayı çıkarır.
[Ücretsiz Web Semineri Tekrar: DEHB Okula Dönüş Beslenme ve Egzersiz Planınız]
Adam sekiz yaşında ve orta derecede şiddetli DEHB hastası. Uyarıcılar aldı, ancak sadece kısmen etkiliydi. Davranışsal müdahalelere rağmen evde ve okulda sorun yaşamaya devam etti. İşini bitiremedi ya da sınıfta oturamadı. Gıda duyarlılığını test etmek için üç hafta boyunca çoklu gıda eliminasyon diyetine alındı. Gluten, yumurta, süt, soya, narenciye veya fındık yiyemezdi.
İlk başta, davranışında bir değişiklik yoktu, sadece hangi yiyecekleri yiyebileceğini ve yiyemediğini tartışıyordu. Bir hafta sonra, ailesi Adem'in aktivite düzeyinde, odaklanma yeteneğinde ve işbirliğinde değişiklikler görmeye başladı. Daha önce hiç olmadığı şekilde çalışmak için kendini uygulayabildi. Ebeveynlerine “Beynim çok daha az sisli” dedi. Üç hafta sonra aile davranışlarında herhangi bir değişiklik gözlemleyerek yiyecekleri teker teker eklemeye başladı. Sonunda sorunlara neden olan gluten ve yumurtalardı.
10 yaşındaki Sadie dikkatsiz tipte DEHB'ye sahip. Tatlı ve işbirlikçiydi, okulda çok çalıştı, ama uzaylıydı. İlaçlar yardımcı olmamıştı. Okul müdahalelerinden ve hedeflenen 504 Planından biraz yararlandı, ancak odak noktası hala değişkendi. Annesi süt ürünlerini yediğinde daha dikkat çekici göründüğünü fark etti, bu yüzden süt ürünlerini diyetinden çıkardı. Bir hafta sonra, Sadie ödevini daha iyi yapabildi ve görevleri yerine getirdi. Sadie hala zaman zaman odaklanmakta zorlanıyordu, ancak süt ürünlerinden uzakta olmak büyük bir fark yarattı.
Gıda duyarlılığı için yapılan her test o kadar büyük bir başarı değildir. Çocuklarının durumunun yediği bir şeyle daha da kötüleştiğine ikna olmuş ebeveynler gördüm. Ancak çocuğu bir eliminasyon diyetine koyduğumuzda, çocuğun davranışında bir değişiklik olmaz.
Çocuğunuz ne olacak?
Ne yazık ki, bir çocuğa gıda hassasiyeti için teşhis koymanın kolay bir yolu yoktur. Deneyimlerime göre, bir çocuğun alerjisi, egzama veya gastrointestinal sorunları varsa, gıda duyarlılığına sahip olması daha olasıdır. Sağlıklı olan bazı çocuklar da olumlu yanıt verir.
Keşke gıda hassasiyetini belirleyebilecek bir laboratuvar testimiz olsaydı. Bazı uygulayıcılar, gıdalara karşı immünoglobulin g antikorlarının seviyelerini ölçmek için gıda duyarlılığı testlerini kullanır, ancak bunların güvenilir olduğu kanıtlanmamıştır. Sonunda, doktorlar şüpheli yiyecekleri çıkarmak ve ortaya çıkan davranışı gözlemlemek zorundadır.
Çocuğunuzdaki gıda hassasiyetini belirlemek, en iyi diyeti seçmenize ve sonuçları izlemenize yardımcı olabilecek bir tıp doktoru veya beslenme uzmanı ile yapılmalıdır. Tek istisna, bir tek gıda eliminasyon diyeti yapıyorsanız olurdu. O zaman bile, elemekte olduğunuz gıdalar hakkında katı olmak ve sonuçları dikkatle izlemek önemlidir. Notlar oluşturmak için bir takvim veya bilgisayar programı kullanmak yardımcı olabilir.
DEHB olan yüzlerce çocuk gördüm ve birçoğu bir eliminasyon diyetine iyi yanıt verdi. Başarılı olan aileler, çocuklarının potansiyelini en üst düzeye çıkarabildikleri için mutludurlar.
D-I-Y Eliminasyon Diyetleri
Çocuğunuzu etkileyebilecek bir veya iki yiyecek olduğuna inanıyorsanız - en yaygın suçlular buğday (gluten) ve süt (kazein) - bu yiyecekleri üç hafta boyunca ortadan kaldırın. Genellikle her ikisine de duyarlı olması durumunda her ikisini birden ortadan kaldırmanızı öneririm, ki bu nadir değildir. Bununla birlikte, bazı ebeveynler her seferinde birini ortadan kaldırmayı tercih eder ve bu da iyidir.
Çocuğunuzun davranışını gözlemleyin. Gelişme görüyorsanız, yiyecekleri veya yiyecekleri teker teker ekleyin. Çocuğunuzun yiyeceği kapalı olduğu zaman davranışları düzelir ve yediği zaman kötüleşirse, cevabınız sizdedir.
Bazen bunu yaparken “hayat” olarak süreci birkaç kez tekrarlamanız gerekir. Bir gecede yiyecek veya uykusuzluk veya okulda davranış değişikliğine neden olan olumsuz bir olay olup olmadığından emin olamayabilirsiniz. Tatilde veya yeni bir okul yılının başlangıcında değil, ev cephesinde işler sabit ve sessiz olduğunda eliminasyon diyetleri yapmak en iyisidir.
[“Ne Kadar Temiz Yemek Çocuğuma Yardım Etti”]
Sandy Newmark, M.D., ADDitude üyesidir DEHB Tıbbi İnceleme Paneli.
1 Pelsser, Lidy M., Klaas Frankena, Jan Toorman, Huub F. Savelkoul, Anthony E. Dubois, Rob Rodrigues Pereira, Ton A. Haagen, Nanda N. Rommelse ve Jan K. Buitelaar. “Kısıtlı Eliminasyon Diyetinin Dikkat Eksikliği Hiperaktivite Bozukluğu Olan Çocukların Davranışı Üzerine Etkileri (INCA Çalışması): Rastgele Kontrollü Bir Çalışma.” Neşter, cilt. 377, hayır. 9764, 2011, s. 494-503.
2 Carter, CM ve diğ. “Dikkat Eksikliği Bozukluğunda Az Bir Gıda Diyetinin Etkileri.” Çocukluk çağında hastalık Arşivler, cilt. 69, hayır. 5 Kasım 1993, s. 564–568.
3 Nigg, Joel T. ve Kathleen Holton. “DEHB Tedavisinde Kısıtlama ve Eliminasyon Diyetleri.” Kuzey Amerika Çocuk ve Ergen Psikiyatri Klinikleri, cilt. 23, hayır. 4, 2014, s. 937–953., Doi: 10.1016 / j.chc.2014.05.010.
4 Pelsser, LM ve JK Buitelaar. “Standart Eliminasyon Diyetinin Dikkat Eksikliği Hiperaktivite Bozukluğu (DEHB) Küçük Çocukların Davranışı Üzerine Olumlu Etkisi: Pilot Çalışma.” Ned Tijdschr Geneeskd, cilt. 147, hayır. 52, 27 Ara. 2003, s. 2612.
5 Pelsser, Lidy M. J., vd. “Gıdanın DEHB Üzerine Etkileri Üzerine Rastgele Kontrollü Bir Deneme.” Avrupa Çocuk ve Ergen Psikiyatrisi, cilt. 18, hayır. 1, 2008, s. 12–19., Doi: 10.1007 / s00787-008-0695-7.
9 Ekim 2019'da güncellendi
1998 yılından bu yana, milyonlarca ebeveyn ve yetişkin ADDitude'un DEHB ve ilgili ruh sağlığı koşullarıyla daha iyi yaşamak için uzman rehberliğine ve desteğine güvenmektedir. Misyonumuz, sağlıklı danışmanlığınız boyunca değişmez bir anlayış ve rehberlik kaynağı olan güvenilir danışmanınız olmaktır.
Ücretsiz bir sorun ve ücretsiz ADDitude e-Kitap alın, ayrıca kapak fiyatından% 42 tasarruf edin.
