Yiyecek ve Ruh Haliniz

Bazı gıdaların depresyona nasıl neden olabileceğini öğrenin, diğer gıdalar, vitaminler ve takviyeler aslında ruh halinizi geliştirebilir ve depresyon belirtilerini hafifletebilir.

yazar Julia Ross, yazarı Diyet Tedavisi

Konforlu yiyecekler olmadan geçemeyen duygusal bir sepet kasası mısınız? Daha fazla gücünüz olsaydı, aşırı yeme olmadan problemlerinizden geçebilir misiniz? Yiyeceklerden duygusal beslenmeye ihtiyaç duyduğunuz için kendinizden utanmalı mısınız? Hayır! Umarım yiyecekleri neden kendi kendine ilaç olarak kullandığınızı anlamanıza yardımcı oluruz. Bunun nedeni zayıf iradeye sahip olmanız değil, bazı beyin kimyasallarında zayıf olmanızdır. Doğal olarak sizi duygusal olarak güçlü ve eksiksiz hale getirecek beyin kimyasallarına sahip değilsiniz.

Bu beyin kimyasalları eroin gibi sokak ilaçlarından binlerce kat daha güçlüdür. Ve vücudunun onlara sahip olması gerekiyor. Değilse, herkesin iradesinden daha güçlü bir komut gönderir: "Eksik beyin kimyasallarımızın yerine ilaç gibi bir yiyecek veya ilaç veya alkol bulun. Onlar olmadan çalışamayız! "Depresyon, gerginlik, sinirlilik, endişe ve istekleriniz hepsi Temel sakinleştirici, uyarıcı ve ruh halini geliştiren bir beynin belirtileri kimyasallar.

Doğal Ruh Halini Artırıcı Kimyasallarınız Neden Bazen Eksik?

Bir şey vücudunuzun kendi doğal beyin ilaçlarını üretme yeteneğine müdahale etti. Bu ne? Açıkçası çok sıra dışı değil, ya da daha iyi hissetmek için yiyecek kullanan ya da depresyonun hafifletilmesi için Prozac kullanan çok fazla insan olmazdı. Aslında, kendinizi iyi hissettiren beyin kimyasallarınızda tükenmenize yol açabilecek birkaç yaygın sorun vardır ve bunların hiçbiri sizin hatanız değildir!

Miras kalan eksiklikler olabilir. Ruh halimizi ve diğer kişilik özelliklerini belirleyen genler hakkında her zaman daha fazla şey öğreniyoruz. Bazı genler beynimizi ruh halini artıran belirli kimyasallar üretecek şekilde programlar. Ancak bazılarımız, bu hayati ruh hali kimyasallarından bazılarını tüketen genleri miras aldık. Bu yüzden bazılarımız duygusal olarak iyi dengelenmemiş ve ailelerde aynı duygusal özelliklerin neden göründüğü görülüyor. Anneniz her zaman kenardaymış gibi görünüyorsa ve kendisi için gizli bir çikolata yığınına sahip olsaydı, kendinizi sakinleştirmek için şeker ya da kurabiye gibi yiyeceklere de ihtiyaç duymanız şaşırtıcı değildir. Beyin kimyasallarını doğal olarak uyaran ve yatıştırıcı kaynakları az olan ebeveynler genellikle depresyon üretir veya umutsuzca beyin kimyasallarının yerine yiyecek, alkol veya uyuşturucu kullanan endişeli çocuklar ihtiyaç.

Uzun süreli stres doğal yatıştırıcılarınızı, uyarıcılarınızı ve ağrı kesicilerinizi "tüketir". Başlamak için marjinal miktarları miras aldıysanız bu özellikle doğrudur. Kendinizi tekrar tekrar sakinleştirmek için sürekli olarak kullanmanız gerekiyorsa, değerli beyin kimyasallarının acil durum depoları tükenebilir. Sonunda beyniniz talebe ayak uyduramaz. Bu yüzden üzerinde ilaç benzeri etkileri olan yiyecekleri yiyerek beyninize "yardım etmeye" başlıyorsunuz.

Rafine şekerler ve unlar gibi ilaç benzeri gıdaların düzenli kullanımı ve düzenli olarak alkol veya ilaç kullanımı (bazı ilaçlar dahil), beyninizin doğal zevkinin herhangi birinin üretimini engelleyebilir kimyasallar. Tüm bu maddeler beyninize takılabilir ve aslında doğal beyin ilaçlarınızın - nörotransmitterlerin - takılması gereken reseptör adı verilen boş yerleri doldurabilir. Beyniniz reseptörlerin zaten dolu olduğunu algılar, bu nedenle ürettiği nörotransmitter miktarlarını daha da azaltır. Bu doğal beyin kimyasallarının miktarları düştükçe (unutmayın, binlerce kat daha güçlü olabilirler. en zor sokak ilaçları), yeni boşaltılmış beyni doldurmak için giderek daha fazla alkol, ilaç veya ilaç benzeri gıdalara ihtiyaç vardır yuvalar. Bu kısır döngü, aldığınız bu maddeler artık "faturayı dolduramaz" olduğunda sona erer. Şimdi beyninizin doğal ruh hali kaynakları, asla tamamen işlevsel değil, şimdi her zamankinden daha tükenmiş durumda ve hala şeker veya alkol ve kokain olsun, ruh halinizi geliştiren ilaçlarınızı isteyin.

Çok az protein yiyor olabilirsiniz. Aslında, birçoğu protein bakımından da yüksek olan yağlı yiyecekleri diyet ediyor veya bundan kaçınıyorsanız neredeyse kesinlikle öylesiniz. Beyniniz, ruh halini artıran tüm kimyasalları yapmak için amino asitlerin tek gıda kaynağı olan proteine ​​güvenir. Yeterli protein almıyorsanız, bu önemli kimyasalları üretemezsiniz. Biraz sonra bu bölümde ve bölüm 18'de tam ve eksik proteinleri ve sizin için "yeterli" proteini öğreneceksiniz. Basitçe söylemek gerekirse, her öğünde üç yumurta, bir tavuk göğsü veya bir balık veya tofu biftek yemek, beyninizi onarmaya yetecek kadar protein alabilir.

Duygusal Beslenmenin Fiziksel Nedeni

1970'lerin sonunda, büyük bir San Francisco alkolizm tedavi programının denetçisiydim. Müşterilerimiz ayık olma konusunda çok ciddiydi ve onlara her yerde mevcut olan en yoğun tedaviyi verdik. Yine de içmeyi bırakamadılar. Alkol ve uyuşturucu bağımlılığı alanlarında yüzde seksen ila doksan nüks oranı standarttı ve hala da öyledir.

Bu yürek parçalayan nüksleri incelerken, bir model görmeye başladım. Müşterilerimiz içmeyi bırakmışlardı, ancak hızla tatlılara bağımlılık. Şeker, biyokimyasal olarak alkolle neredeyse aynıdır. Her ikisi de anında emilen, sindirime ihtiyaç duymayan oldukça rafine edilmiş basit karbonhidratlardır (tam tahıllar gibi karmaşık karbonhidratlar sindirilmesi için zamana ihtiyaç duyar). Hem şeker hem de alkol kan şekeri seviyelerini anında yükseltir ve beyindeki en az iki güçlü ruh hali kimyasalının seviyesini geçici olarak yükseltir. Bu yüksekliğin ardından elbette düşük gelir. Yani, alkol kullanırken olduğu gibi, büyük miktarda şeker yemeye başlayan müşterilerimiz huysuz, kararsız ve istek dolu idi. Alkol genellikle şekerden daha hızlı çalıştığından, bir noktada özellikle düşük bir ruh halinde yakalandıkları için, biraz rahatlamak için bir içki içerlerdi. Bir içki tam gelişmiş bir nüksetmeye dönüşür.

1980'de, programın müdürü olduğumda, bu rahatsız edici nüks sorununu çözmek için beslenme uzmanları işe almaya başladım. Müşterilerimize, şekerli gıdalar, rafine (beyaz) un ve kafeinden yapılan gıdaları bırakmayı ve daha fazla tahıl ve sebze yediklerini söylediler. Ne yazık ki, bu beslenme çabaları işe yaramadı. Sadece daha sonra anladığımız nedenlerden dolayı, müşterilerimiz onları tekrar alkole götüren tatlıları ve nişastaları yemeyi bırakamadılar. Altı yıl boyunca bir çözüm için mücadele ettik, sonra 1986'da bir çözüm bulduk.

Çözüm, Minneapolis, Minnesota'da beslenme yönelimli bir alkolizm tedavi merkezinin direktörü Dr. Joan Mathews Larson'dan geldi. Bu parlak öncü, Yutmak İçin Yedi Hafta, beni alkollü müşterilerin isteklerini hızla ortadan kaldıran ve merkezinin uzun vadeli başarı oranını yüzde 20'den yüzde 80'e çıkaran bir teknikle tanıştırdı! Teknik, bağımlı beyni hızlı bir şekilde besleyebilen spesifik amino asitlerin kullanılmasını içeriyordu; bu, doğal ruh hali-kimyasal alanlarını doğal olarak doldurmak için ihtiyaç duyduğu protein tipidir. Sonuçlar muhteşemdi. Artık alkolik müşterilerin kendilerini iyi hissetmeleri için tatlılara veya alkole ihtiyaç duymadı! Amino asit tedavisi, alkol ve uyuşturucu bağımlısı müşterilerle başarı oranlarımızı önemli ölçüde artırarak kliniğimizdeki çalışmalarda da devrim yarattı. Dahası, müşterilere diğer bağımlılıklarla da başarılı bir şekilde davranabildik. Aslında, en muhteşem başarılarımız gıda bağımlısı müşterilerdi. Amino asit tedavisi ile tedavi ettiğimiz kompulsif overeaterların yüzde doksanı, kırk sekiz saat içinde gıda isteklerinden kurtuldu.

---

Duygusal Beslenmeyi Sonlandırmak için Amino Asitleri Kullanma

Psikolojik yardım duygusal yemeyi temizlemediğinde, ruh halimizi yaratan dört beyin kimyasalına - nörotransmitterlere - bakmamız gerekir. Onlar:

1. doğal enerji verici ve zihinsel odaklandığımız dopamin / norepinefrin
2. Doğal sakinleştiricimiz GABA (gama amino bütirik asit)
3. endorfin, bizim doğal ağrı kesici
4. serotonin, doğal ruh hali dengeleyicimiz ve uyku düzenleyicimiz

Eğer dördünden fazlasına sahipsek, duygularımız sabittir. Onlar tükendiklerinde ya da dengesiz olduklarında, "yalancı duygular" dediğimiz şey ortaya çıkabilir. Bu sahte ruh halleri, istismar, kayıp veya travma tarafından tetiklenenler kadar üzücü olabilir. Bizi acımasızca aşırı yemeğe yönlendirebilirler.

Bazılarımız için, bazı yiyecekler, özellikle tatlı ve nişastalı olanlar, ilaç benzeri olabilir etkisi, beynimizin ruh hali kimyasını değiştirerek ve bizi sahte bir sakinlik veya geçici bir enerjiye kandırmak aşırı gerilim. Sonunda sürekli ruh hali asansörleri için bu ilaç benzeri gıdalara bağımlı hale gelebiliriz. Onları ne kadar çok kullanırsak, doğal ruh hali geliştirici kimyamız o kadar tükenir. Bu ilaç gıdaları için amino asit takviyelerinin ikame edilmesinin acil ve dramatik etkileri olabilir.

26 yaşında bir Kızılderili olan Toni kliniğimize sevk edildi çünkü derinden tükendi depresif, endişeli ve acı çeken fiziksel ve duygusal şiddetinden dolayı yaşam boyu travma aile.

Toni alkol içti ve başa çıkmak için tatlılar yedi. Düzenli olarak planlanan danışmanlık oturumlarına gitti, ancak danışmanı ile iletişim kurmak için kendini canlandıramadı. Yeni bir yaklaşımın yardımcı olacağını umarak Kurtarma Sistemlerine gelmeye gönüllü olmuştu. Toni zaten alkol bağımlılığı için üç uzun süreli tedavi programından geçmişti. Açıkçası, sorununu çözmek için motive oldu.

Toni'nin durumunu görünce, beslenme uzmanı ve ben, amino asitlerini yerinde vermeye karar verdik. Bana bir şey söylemesini istedim: O anda yaşadığı en kötü şey neydi? "Ben çok çook yorgunum" dedi. Yıkılmış vücudu ve hala donuk gözleri bunu doğruladı.

Hedefimiz? Enerji ve depresyon eksikliğini, vücudun doğal enerji veren nörotransmiter norepinefrin seviyelerini yükselterek tedavi etmek. Ona en küçük dozumuzu verdik - 500 miligram L-tirozin. Bir etki beklerken ve umarken, amino asitlerin nasıl ve neden yararlı olabileceğinden bahsettim.

Yaklaşık on dakika sonra Toni, "Artık yorgun değilim" dedi.

"Harika!" Dedim. Sonra bir sonraki sorumu sordum: "Yaşadığınız en kötü şey nedir, şimdi enerjiniz daha iyi mi?"

Cevap verdi ve midenin etrafında kendini kavrayarak. "Gerçekten gerginim."

Daha sonra Toni'ye 300 miligram L-taurin ile birlikte doğal bir Valium benzeri kimyasal olan en küçük GABA dozu - 100 miligram - verdik. Bu takviyelerin birlikte gerginliğini hafifletmesine ve rahatlamasına izin vereceğinden şüphelendik - ve yaptılar. Bacaklarını önünde uzattı ve sonra ayağa kalktı, bir bardak su aldı ve banyoya gitti. O giderken danışmanı geldi ve bana ailesindeki kronik alkollü şiddet nedeniyle Toni'nin çok fazla duygusal acı çektiğini söyledi. Aile üyeleri alkol aldığında, hepsi farklı insanlardı, kısır ve zalim. Ve asla alkolden uzak duramamışlardı.

Toni geri döndüğünde, ona sordum, "Size duygusal acıya katlanmanıza yardımcı olacak bir şey verebilir miyiz? "Evet dedi, ben de ona 300 miligram DL-fenilalanin ve 150 miligram içeren bir takviye verdim. L-glutamin. (DL-fenilalanin, duygusal ağrıyı hafifletmek için kullanılan amino asittir.)

On dakika içinde Toni'ye nasıl hissettiğini sordum ve gülümsedi ve "Doğru" dedi.

İnanılmazdım. Bu küçük miktarlar ona nasıl yardımcı olabilir? Avrupalı ​​Amerikan müşterilerimiz, bu tür dramatik etkiler elde etmek için genellikle her amino asit türünün iki ila dört katına ihtiyaç duyarlar.

Ona enerji, rahatlama veya ağrıyı hafifletmek için verdiğim aminoslardan herhangi birini daha fazla isteyip istemediğini sordum. Cevabı: "Doğru," ve başının sallanması.

Bu zamana kadar Toni'nin gözleri parlıyordu. Haftalar sonra danışmanı, ofisimizde ilk kez kullandığı amino asitlerle devam ederek Toni'nin danışmanlık oturumlarında ilk kez ve işte övgü alıyordu, erkekler tarafından ilk kez fark ediliyordu ve ayık kalıyordu ve şekersiz.

---

Ruh Hali Yiyecekleri: Amino Asitler Beyninizi Nasıl Besler?

Dört kilit ruh hali kimyasal maddesi (nörotransmitterler) amino asitlerden yapılmıştır. Proteinli gıdalarda en az yirmi iki amino asit bulunur. Balık, yumurta, tavuk ve sığır eti gibi yüksek proteinli gıdalar, insanlar için gerekli olduğu düşünülen dokuz amino asit de dahil olmak üzere yirmi ikisinin tümünü içerir. Tahıllar ve fasulye gibi diğer yiyecekler, temel dokuz aminonun hepsine olmasa da bir kısmına sahiptir, bu nedenle tam bir protein sağlamak için dikkatlice birleştirilmesi gerekir (örneğin, pirinç ve fasulye veya mısır ve Fındık).

Günde üç öğün yüyorsanız, her öğünde bol miktarda protein bulunur (çoğu insan ve kilo problemleri de işe yaramıyor), olumlu ruh halleriniz ve isteksizlikleriniz sürdürdü. Ancak çoğu insanın, bazı önemli amino asitleri kullanarak beynin onarım işini başlatması gerekir. Bu, aslında kurabiye ve dondurma yerine protein ve sebze yemenin tadını çıkarmanızı sağlayacaktır. Birkaç ay sonra, ihtiyacınız olan tüm aminoasitleri sadece yemeğinizden alacaksınız ve amino asitleri artık takviye olarak almanıza gerek kalmayacak.

Tükenmiş beyin kimyasını geri yüklemek kulağa büyük bir iş gibi geliyor - ama öyle değil. Tüm ruh halinizi renklendiren dört nörotransmitterden üçü, her biri tek bir amino asitten yapılır! Biyokimyacılar anahtar amino asitleri izole ettiklerinden, eksik olabilecek spesifik olanları kolayca ekleyebilirsiniz. Bu "serbest form" amino asitler, soya veya sütten emilmesi zor olabilen protein tozlarının aksine, anında biyoyararlanabilmektedir (diğer bir deyişle önceden belirlenmektedir). Harvard, MIT ve başka yerlerdeki yüzlerce araştırma çalışması (bazıları bu yüzyılın başlarına dayanmaktadır), sadece birkaç önemli amino asit "öncüsü" anahtar nörotransmitterleri arttırmak, böylece gıda, alkol ve depresyon, anksiyete ve istek ortadan kaldırmak için ilaçlar.

Karbonhidrat İsteklerini Durdurma

Kulağa imkansız gelebilir, ancak yiyecek isteklerinizi sadece bir amino asit takviyesi ile neredeyse anında durdurabilirsiniz. Beyninizin işlevleri için herhangi bir yakıt yokluğu, vücudunuz tarafından kod kırmızısı bir acil durum olarak doğru algılanır. Güçlü biyokimyasal mesajlar, beyninizi hızla yakmak için derhal rafine karbonhidratlar yemenizi emreder. Beynin kolayca kullanabileceği sadece iki yakıt vardır:

1. şeker, nişasta veya alkolden elde edilen kan şekeri olan glikoz
2. L-glutamin, proteinli gıdalarda bulunan bir amino asit (veya tüm sağlık gıda mağazalarında taşınan bir tamamlayıcı olarak). L-glutamin açlıktan beynine dakikalar içinde ulaşır ve çoğu zaman en güçlü tatlı ve nişasta isteklerine bile hemen son verebilir. Glikoz seviyeleri çok düşük olduğunda beyin L-glutamin tarafından beslenir. Takviyenin güçlü etkileri ile gözünüzü korkutmayın. L-glutamin doğal bir gıda maddesidir; aslında, vücudumuzdaki en bol amino asittir. Birçok kritik amaca hizmet eder: zihinsel işleyişimizi stabilize etmek, bizi sakin ama uyanık tutmak ve iyi sindirimi teşvik etmek.

Enerjiyi ve Odağı Geri Yükleme

Beyniniz L-glutamin yedek acil durum kaynakları ile yeterince beslendiğinde, hazırsınız dopamin / norepinefrin ile başlayarak, dört anahtar nörotransmitterinizi yeniden oluşturmak için kafein. Bu doğal beyin uyarıcısı olmadan, yavaş ve yorgun olabilir ve konsantre olmakta zorlanabilirsiniz. Parıldamazsınız ve zihinsel olarak yolda kalamazsınız. İşleri yapmak zor ve donuk hissedebilir ve bazen yatakta kalmak isteyebilirsiniz. Fiziksel ve zihinsel enerjiniz yeterli norepinefrin olmadan düşer. Bu jet yakıtı sağlayan amino asit, beslenme güç merkezi L-tirosindir. L-tirozin, tiroid hormonları ve adrenalin yanı sıra norepinefrin üretir. L-glutamin gibi, L-tirosin de sizi güçlendirmek için birkaç dakika içinde çalışır.

Rahatlama Yeteneğinizi Geliştirin

Bir sonraki ruh halini artıran kimyasal, doğallığımız olan GABA'dır (gama amino bütirik asit). GABA sünger gibi davranır, fazla adrenalin ve diğer stres yan ürünlerini emer ve bizi rahatlatır. Düğümlü kasların gerginliğini ve sertliğini drene ediyor gibi görünüyor. GABA beyindeki nöbet aktivitesini bile düzeltebilir. Uyuşturucu detoks uzmanı meslektaşım Elliot Wagner, bana GABA'nın erken çekilmenin şiddetli kaygısından geçen eroin bağımlılarına bile rahatlama sağlayabileceğini öğretti. Bahçe çeşitliliği ve gerginliği için neler yapabileceğini düşünün!

Yemek Konfor Olduğunda

Birçok insan için aşırı yemek, doğal ağrı kesicilerin, endorfinlerin tükenmesini telafi etmeye yardımcı olur. Yaşamın ağrısı, bu tampon kimyasalları yeterli miktarda olmadan dayanılmaz olabilir. Bazılarımız (örneğin, alkolik ailelerden gelenlerimiz) çok az doğal ağrı toleransı ile doğabiliriz. Duygusal (ve bazen fiziksel) acıya aşırı duyarlıyız. Kolayca ağlarız. Alkolik ebeveynlerimiz gibi, günlük yaşamlarımıza katlanmamıza yardımcı olacak bir şeylere ihtiyacımız var, ki bu çok acı verici görünüyor. Diğerleri travma ve stres yoluyla çok fazla endorfin kullanıyoruz. Sadece biteriz, özellikle de başlangıçta endorfinlerden kısa doğarsak. Konfor kimyasallarımız azaldığında, çoğu kullanım gıdaları rahatlatmaya yönelir.

Ödül ve tedavi olarak yemeğe ihtiyacınız varsa veya duygularınızı uyuşturmak için, doğal zevk arttırıcılarınız, ağrı kesici endorfinler muhtemelen yetersizdir. Endorfin aktivitenizi yükselten yiyecekler kolayca bağımlılık yapabilir. Belirli yiyecekleri "seviyorsanız", bu yiyecekler geçici bir endorfin dalgalanması ateşler. Öfori, neşe, "koşucu yüksek" - bunların hepsi endorfin tarafından üretilen duygulardır. Bazı insanlar o kadar doğal endorfinlere sahiptir ki sürekli gülümserler ve günlük yaşamdan büyük zevk alırlar. Tabii ki hepimiz acı ve kayıplara katlanıyoruz. Ancak, yeterli endorfin ile geri dönebiliriz.

İçin anorektikler ve bulimikleraçlık ve kusma travması yüksek bir bağımlılık endorfini tetikleyebilir, çünkü her türlü travma yatıştırıcı endorfinlerin otomatik olarak patlamasına neden olabilir. Korkunç bir fiziksel yaralanmadan sonra saatlerce acı hissetmeyen insanları tanıyor olabilirsiniz. Koşucular, "acı duvarını" geçene kadar büyük endorfinlerini yükseltmiyorlar. O noktada, çok ilerlediler!

---

Doğal Prozacımız Serotonini Yükseltmek

Düşük serotonin, herkesin gelişmesi için en kolay eksiklik olabilir. Vücudun serotonin yapmak için kullanabileceği tek besin olan amino asit triptofanda çok az gıda yüksektir. 1997 yılında yapılan bir Lancet çalışmasına göre, triptofan kilo verme diyetiyle tüketilen ilk besin maddelerinden biridir. Diyete ek olarak, düşük serotonin seviyelerini miras aldıysanız ve çok fazla stres yaşarsanız, seviyeleriniz büyük bir yeme bozukluğu veya ciddi duygusal rahatsızlıklar ortaya çıkaracak kadar düşebilir.

Serotonin seviyenizi geri kazanmak bir ölüm kalım meselesi olabilir. İntiharlar ve şiddet içeren suçlar serotonin eksiklikleri ile yakından ilişkilidir. Bazen ölümcül takıntılar ve bulimiklerin ve anorektiklerin kendinden nefret etmesi, düşük serotonin seviyeleriyle de açıkça bağlantılıdır.

Düşük serotonin düzeylerinden kaynaklanabilecek saplantılarınız var mı? Obsesif davranış bildiren birlikte çalıştığım kadınlar "düzenli" olma eğilimindedirler ve olumsuz takıntıları vardır. Fiziksel görünüm, erkekler genellikle "düzenli ucube" olsa da, rahatsız edici cinsel fantezilerden de şikayet etseler de Dur. Hepimizin bildiği gibi, anorektikler (serotonin bakımından düşük olan), yiyecek alımlarının obsesif kontrolüne yönlendirilir. Obsesif korkular ve fobiler, düşük serotonin seviyeleri olan kişilerde yaygındır.

Kontrol, korku ve düşük benlik saygısı gibi belirtileri sadece psikolojik değil, biyokimyasal problemler olarak görmeye başlamanız zor bir ayar olabilir. Ancak Prozac gibi ilaçların başarısı, bizi sadece psikolojik yardıma cevap vermeyen birçok semptomun biyokimyasal doğası konusunda uyardı.

Prozac gibi ilaçlara serotonin geri alım inhibitörleri (SSRI'lar) denir, çünkü aktif olan serotoninleri korurlar. Ancak aslında ek serotonin sağlamazlar. Bu nedenle, SSRI kullanan çoğu insan genellikle düşük serotonin semptomlarına sahip olmaya devam eder. SSRI'lar bulunmadan önce farmasötik bileşik L-triptofan, serotonin seviyelerini arttırmak için yaygın olarak kullanıldı. Yirmi yılı aşkın bir süredir, psikiyatristler ve sağlık gıda mağazaları, depresyon ve yiyecek isteklerini hafifletmek ve yan etkiler olmadan uykuyu normalleştirmek için coşkuyla tavsiye etti. Birçok kişi semptomlarının sadece birkaç aylık L-triptofan kullanımından sonra kalıcı olarak giderildiğini buldu.

1989'da, kırk insanı dolduran ve çok daha hasta yapan bir dizi kötü L-triptofan partisi, Gıda ve İlaç İdaresi'ni (FDA) tüm ABD satışlarını durdurmaya teşvik etti. Bir Japon şirketi, Showa Denko, bu partilerin hepsini üretmişti; yıllardır kullandıkları üç filtre sistemi - bu güvenlik filtrelerini neden almayı seçtikleri, geriye kalan bir sorudur cevaplanmamış. Showa Denko bir daha asla triptofan yapmadı. Başka hiçbir üreticinin sorunlu bir parti yapmadığına dair kanıtlara rağmen, FDA yıllarca L-triptofanın ek olarak kullanılmamasını önerdi. (İlginç bir şekilde, çoğu L-triptofan içeren bebek formüllerinin satışını durdurmak için hiçbir çaba göstermediler.)

L-triptofan mevcut olmadığında, ilaçlar Prozac,, ve Redux düşük serotoninin sakat belirtileriyle mücadelede birincil araçlarımız haline geldi. Ne yazık ki, bu ilaçlar sadece geçici ve eksik faydalar sağlar ve genellikle rahatsız edici veya tehlikeli yan etkilere sahiptir. Neyse ki, 1996'da birçok bileşik eczane, doktor reçetesi ile tekrar L-triptofan sağlamaya başladı ve 5HTP (5-hidroksitriptofan) adı verilen yeni triptofan versiyonu, 1998'de FDA olmadan tezgahın üzerinde kullanıma sunuldu muhalefet. 2000 yılında, Phoenix, Arizona'daki Lidtke Technologies Corporation, L-triptofanı reçetesiz sağlık profesyonelleri tarafından kullanılabilir hale getirdi. FDA bu esansiyel amino asidin satışını hiçbir zaman resmi olarak yasaklamadığından, diğer tedarikçi tedarikçileri de takip etmelidir.

Yetersiz beslemenizde ruh halinizi iyileştiren beyin kimyasalları ne olursa olsun, hızlı, kolay ve güvenli bir şekilde yenilenebilirler.

Triptofan Tükenmesi: Depresyon Yolu, Düşük Benlik Saygısı, Takıntı ve Yeme Bozuklukları

Belki de beynin dört temel ruh hali düzenleyicisinden en iyi bilinen serotonin, amino asit L-triptofandan yapılır. Az sayıda gıda yüksek miktarda triptofan içerdiğinden, diyete başladığınızda kaybedebileceğiniz ilk besinlerden biridir. Yeni bir çalışma, serotonin seviyelerinin triptofan tükenmesinden sonraki yedi saat içinde çok düşebileceğini göstermektedir. Diyetle gittikçe daha fazla tüketildiği için bu tek temel proteini (toplamda dokuz tane var) takip edelim. Bir beyin besini seviyesinin bile azalmasının sizi depresyon, kompulsif yeme, bulimia veya anoreksiyaya nasıl yönlendirebileceğini görmek için.

En çok satanında Prozac DinlemePeter Kramer, M.D., serotonin seviyelerimiz düştüğünde, gerçek koşullarımıza veya başarılarımıza bakılmaksızın benlik saygısı duygularımızın da olduğunu açıklar. Bu duygular, serotonin seviyelerini yüksek tutan proteinli yiyecekleri yememenin bir sonucu olabilir. Serotonine bağımlı benlik saygısı düştükçe, kızlar daha da güçlü bir şekilde diyet yapma eğilimindedir. "Eğer yeterince zayıflarsam, kendim hakkında tekrar iyi hissedeceğim!" Trajik bir şekilde, açlıktan akıllarını tatmin edecek kadar ince olmayacaklarını bilmiyorlar. Aşırı diyet aslında benlik saygısını artırmaya çalışmanın en kötü yoludur, çünkü beyin sadece daha da kötüleşebilir ve açlıktan daha öz-eleştirel hale gelebilir. Dünya çapında giderek daha fazla diyetisyen, kilo vermenin beyindeki bu sefil yan etkisini yaşıyor.

Triptofan eksikliği serotonin seviyelerinin düşmesine neden olduğunda, kapatamayacağınız düşünceler veya durduramayacağınız davranışlar ile takıntılı olabilirsiniz. Diyet sırasında bu katı davranış modeli ortaya çıktığında, yeme bozukluklarına yatkınlık tamamlanmıştır. Nasıl bazı düşük serotonin obsesif kompulsifler günde elli kez ellerini yıkarlarsa, bazı genç diyetisyenler gıda ve mükemmel vücut konusunda sürekli, istemsiz bir uyanıklık yapmaya başlayabilirler. Kalori sayımı, ne kadar çirkin oldukları ve daha az nasıl yenileceği konusunda takıntılı hale gelirler. Daha az yemek yedikçe, serotonin seviyeleri daha da düşer ve diyetisyenlerin yetersiz yeme takıntısını arttırır. Çinko ve B vitamin seviyeleri de düştükçe iştahları kaybolur. Bu, anoreksiya için mükemmel biyokimyasal kurulum olabilir.

Pek çok terapistin ve diğerlerinin anoreksiyadaki "kontrol" ün merkezi sorunu olarak gözlemledikleri şey genellikle buna gelir: tıpkı C vitamini gibi eksiklik (iskorbüt) kırmızı lekelerin ortaya çıkmasına neden olur, triptofan (ve serotonin) eksikliği ise "kontrol" dediğimiz obsesif kompulsif davranış. Resimde psikolojik unsurlar da olabilir, ancak düşük serotonin beyni hasta onları çözmek için donanımlı.

Kaynak: izniyle alınmıştır Diyet Tedavisi: Vücut Kimyasını Yeniden Dengelemek ve Gıda İsteklerini Sonlandırmak, Kilo Sorunları ve Ruh Hali Salınımlarını Değiştirmek İçin 8 Adımlı Program, Julia Ross tarafından.

Sonraki: Psikoterapi, Işık Terapisi, Depresyon için Diyet Takviyeleri
~ depresyon kitaplığı makaleleri
~ depresyon ile ilgili tüm makaleler