DEHB Çocuk ve Zaman Yönetiminin Ebeveynleri: ADD Olmayan Kardeşlere Odaklanma

Aaron bugün okulda “Öncü Günü” yaptı ve dün gece mumlu sarılmış döneme özgü yiyecekler hazırlaması gerekiyordu kırmızı ve beyaz kareli bulaşık havlu ile kaplı bir kahve kutu yapılmış metal bir öğle yemeği kova içinde kağıt (baggies). Kabul edilebilir yiyeceklerin bir listesi vardı - sığır sarsıntılı, tereyağı ve reçelli iki bisküvi ve eski moda bir cam şişede kök bira seçti. Çerezler listede vardı, ama ev yapımı olması gerekiyordu.

“Bu, onları bir karışımdan olduğu gibi pişirdiğimiz sürece iyi olduğu anlamına mı geliyor yoksa sıfırdan mı olmaları gerekiyor?” Aaron'a cep telefonuyla işten eve dönerken sordum. Hafta içi bir geceydi, akşam yemeği yapmak, her iki çocuğun da ödev yaptığından emin olun… Aaron ve ben Natalie ile nasıl kurabiye yaparız?

Bu biraz planlama gerektiriyordu. Yiyecek aldım Natalie'yi kreşten almadan önce işten eve dönerken. Eve gittim, tereyağını yumuşatın. Natalie dışarıda bir arkadaşıyla oynarken akşam yemeği yaptı (daha sonra aslında açık gözyaşı olduğunu öğrendim garajda çöp poşetleri ve diğer hazinelerin yanı sıra karton pizza kutuları kurtarmak, ama bu başka bir şey hikaye). Akşam yemeği yiyin, Nat ve Aaron ile Nat’ın arkadaşını besleyin (On yaşında! Nat lanet çöpü yağmaya başladığında bir şey söyleyeceğini düşünmüyor musun?) Nat ve arkadaşlarını parka aldı. (“Hayır, Natalie'nin yetişkin olmadan parka gitmesine izin verilmiyor. Annen gidiyor mu? Tamam, seninle geleceğim. ”)

7:15 civarında parktan döndüğümüzde, Don işten eve gelmişti. “Ben Aaron'ın kurabiye yapmasına yardım ederken Natalie'nin bahçesini dikmesine yardım eder misin?”

Aaron ve ben her adımda birlikte çalışarak sıfırdan şekerli kurabiye yaptık. Ona, hamurun toplara nasıl yuvarlanacağını, her birini suya, sonra şekere batırdığını ve çerezlerin yüzeyinde bir desen yapmak için çatalın çatallarıyla iki farklı yönde bastırdığını gösterdim. Çerezler güzel çıktı - altta kahverengi, üstte parlak ve şekerli, ortada yumuşak. “Bu tarif Büyükanne Cindy’nin (merhum, çok sevilen üvey annem - Cindy Timm Goodhart Kaloupek’in) ailesinden.” Aaron'a söyledim. Cindy ve annemi (Miriam Natalie Kaloupek de öldü) ve Aaron ve Natalie'yi ne kadar çok seveceklerini düşündüm.

Bu arada Don, komşularımız Bob ve Chris'i ona ve Natalie'nin bahçesini dikmesine yardım etmek için işe aldı. Üç yetişkin ve son derece motive edici bir etkinlik, Nat'ı mutlu bir şekilde işgal etti - kedimizin Smokey'i kapmak ve ona bahçeyi göstermek için kısa bir ev işgali dışında. Daha sonra Nat biraz kurabiye hamuru yedi ve yumurtaları kırmayacağından hiç şikayet etmedi.

Ne harika bir gece - Aaron ile kaliteli zaman. Keşke daha fazlasına sahip olsaydım.

(Mmm… ne harika bir kurabiye… keşke olsaydım…)

Sade Şekerli Kurabiye

John's Lutheran Kilisesi Yemek Kitabı, Tama, Iowa, 1985 yılında basılmıştır

1 su bardağı tereyağı
1 su bardağı şeker
2 yumurta, iyi dövülmüş
3 çay kaşığı vanilya
3 su bardağı un
3 çay kaşığı kabartma tozu
¼ çay kaşığı tuz

Tereyağı ve şekeri birlikte kremalayın. Yumurta ve vanilya ekleyin; iyice karıştırın. Un, kabartma tozu ve tuz ekleyin. Çerez kesiciler ile yuvarlanmadan ve kesmeden önce soğutun. Yağsız kurabiye kağıdında 350 pişirin.

(Aaron ve ben, 1 inç toplar halinde oluşturulmuş, suya ve şekere batırılmış, çatalın çatalları ile iki yönde düzleştirilmiş ve 12 dakika pişirilmiş hamurları soğutduk. Oklava ve çerez kesicilerim Play-Doh bölmesinde!)

4 Nisan 2017'de güncellendi