DEHB Rol Modelleri: "Sonraki Gıda Ağı Yıldızı" Alexis Hernández

“DEHB olan yetişkinler kutsanmış ve yetenekli olduklarını fark ettiklerinde durdurulamaz olacaklar.”

Bunu ADDitudemag.com ile yapılan son röportajda söylediğinde, 40 yaşındaki Alexis Hernández, dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB) topluluğu, ama özellikle kendine özgü deneyimler.

TV’nin yeni yüzü DEHB olan ünlü insanlar, şef Hernández diğer sezon 11'inci yarışmada kendi yemek şovunu yapma şansı için yarışıyor. Bir Sonraki Gıda Ağı Yıldızı. Bu yiyecekler, mutfak armatürleri Wolfgang Puck, Paula Deen ve Rachael Ray gibi ünlü gourmand Bobby Flay'ın karar vermesiyle ilgili zorluklarla karşı karşıya kalacaklar. Ayakta kalan son şef, yarışma serisi finalinden sonra kendi altı bölümlük şovunu yapacak

Yeni teşhis edilen Hernandez, mutfak diplomasını Sullivan Üniversitesi’nin Ulusal Ağırlama Araştırmaları Merkezi, meydan okumaya hazır. Gösteri, geçmiş ve şimdiki kariyer başarıları (ve mücadeleleri), medya mitleri hakkında konuşmak için ADDitudemag.com'u yakaladı. DEHB hakkında ortadan kaldırmayı umuyor ve> işte yemek pişirmeyi ve 65 dönümlük ailesi üzerinde çalışmayı seçtiği alternatif tedaviler Çiftlik.

ADDitude: DEHB ile ilgili hangi medya mitlerinin Bir Sonraki Gıda Ağı Yıldızı?

Alexis Hernández: Umarım bir DEHB kişisi son derece başarılı olabilir. Ben bunun canlı bir örneğiyim. Başlamadan önce bile Bir Sonraki Gıda Ağı Yıldızı, Tüm girişimlerimde başarılı oldum. Kurumsal Amerika'yı mutfak okuluna katılmak için terk ettim çünkü bu benim tutkumdu. DEHB insanları zihinsel olarak kimseden daha aşağı değildir. Son derece yaratıcılar. Eğer yapabilirsen yönet, güçlü yönlerinizin ne olduğunu anlayın ve belirtileriniz hakkında kötü hissetmeyin, bu korkunç bir şey değil.

ADDitude: Ne zaman DEHB tanısı aldınız?

Hernández: 38 yaşında teşhis edildi. Marty [eşim] “Donanım mağazasına gidip çekiç alabilir misin?” Gibi şeyler sorardı. ve ben ampuller, tornavidalar ile eve dönecekti - benden istediği tek şey dışında her şey almak. Odaklanmakta zorlandım. Mutfak okulundayken, beş saat gibi 10 soruluk bir sınav için çalışmak zorundaydım, bu saçma geliyor, ama böyle oldu. Marty'nin isteminde doktora gittim.

ADDitude: Tedavi aradığından beri bir iyileşme gördünüz mü?

Hernández: Şu an çalışıyorum Adderall XR. Her gün alıyorum. Gerçekten herhangi bir yan etkim yok. Benim günlerim çok daha organize ve ilaç odaklı. İlaç almadığım günlerde kendimi farklı hissetmiyorum - sadece hissetmiyorum üretken.

ADDitude: Büyüdüğünüzde, DEHB veya başka bir şey sizi akranlarınızdan ayıracağından şüphelendiniz mi?

Hernández: Okulda kendimi yetersiz hissederdim. Kendi imajımla mücadele ettim. Çok fazla çalıştım. Ama okulumdan hiç kimsenin aileme söyleyeceği gibi değildi, “Ah, çocuğunuzun odaklanmakta zorluk çektiğini düşünüyoruz,” “O çok aşırı.” Annem bana odaklanmama yardımcı olacak bir çocuk olarak baş etme mekanizmalarını öğretti ve bana bir şeyler yazmamı öğretti. Odamda okul çalışmalarım için bir alan vardı, bu yüzden o bölgeye bakıp okul gazetesinin orada olacağını biliyordum.

Annem, “Okulda başarılı olmak için bir saat yerine 10 saat çalışmanız gerekiyorsa, 10 saat çalışmanız gerekir” derdi. Çok sinir bozucuydu ve pes etmek istiyorum. Yakın zamana kadar bile Marty, “Neden bütün hafta sonu çalışmak zorundasın?” Diye sorardı. Ama bunun için yapmam gereken şey mutfak okulu - tüm hafta sonu eğitim ve daha sonra Pazartesi sabahları, tekrar çalışacağım - notları almak için aranan.

ADDitude: En büyüklerinden bazıları neler oldu kariyer zorluklarıve bunları nasıl aştınız?

Hernández: Mesleki hayatımda, [gıda endüstrisine] girmeye karar vermeden önce, kablosuz bir şirket için bölge müdürüydüm. Büyük bir perakende grubu işlettim. Tüm toplantıları, belgeleri, denetimi bir arada tutmak zorunda kaldım. İyi olmadığım şeyleri başkalarına yapmasına izin vermenin iyi olduğunu fark ettim. Kendi kendime dedim ki, “Bu işlerde iyiyim: Son derece yaratıcıyım, problem çözmeyi seviyorum, ama DEHB bana can sıkıcı. Bu tür bir işi yapmam gerekiyordu. ” Bana “Bu toplantı artık takviminizde” diyebilecek bir yönetici asistanım vardı. Ona her şey olması için gerçekten bağlıydım. Muhtemelen onun yardımı olmadan kovulurdum.

additude:Sahip olduğunuz en iyi ve en kötü işlerden bazıları neler oldu?

Hernández: Şimdiye kadarki en iyi işimin kablosuz şirket T-Mobile ile çalışmak olduğunu söyleyebilirim. Her gün farklı bir şeydi. Her gün bir meydan okumaydı. Başarılı olmak için birçok farklı soruna çözüm bulmak zorunda kaldım. Her zaman yeni bir drama vardı, ödeme almak için vurmanız gereken yeni bir metrik. Hiç sıkılmadım. Üniversitemizin kampüsünün zeminini temizlemem gerektiğinde iyi bir uyum sağlamadığını bildiğim bir iş kolejdeydi. Koridorlar temiz ve Odalar tozunu emin olmak zorunda kaldı. Bu gerçekten heyecanlanacak bir ortam sağlamadı. Ben tek başımaydım. Sabah 8'den başlayarak sıkıldım. Bu bir tür angarya gibiydi. Bu işe değmediğimi söylemiyorum, ama benim için, başımın çalışma şekli, kendim hakkında iyi hissetmemi sağladı.

ADDitude: Topluluktaki birçok kişi DEHB'yi görünmez bir sakatlık olarak görüyor - gerçek bir hastalık olarak kabul edilmektense mazeret olarak görülenlerden, korktuklarından işverenlere söyleyemem. Bu senin için doğru mu?

Hernández: Kendi kendime teşhis koydum. Araştırdım ve anladım, “Bunlara sahibim ADD çalışanlarının sahip olduğu özellikler: Hızlı konuşmayı seviyorum; Herkesle konuşmayı seviyorum; Bir kerede 500.000 düşünce düşünmeyi seviyorum, yanımdaki kişi sadece iki düşünce düşünebilir. ” Saygımı kazandıktan sonra akranlarım ve patronlarımdan, “Bence dikkat eksikliği bozukluğu ile mücadele ediyorum” diyebilirim. Her zaman çok şaşırırlar ve derler ki, “Ne? Yapmalısın?" Ben, “Evet, konuşurken, bir sürü şeyi aynı anda söylemek istiyorum. Ama kendime söylemeliyim, ‘Biliyorum, Alexis, sen çığır açan bir şey söyleyeceğini düşünüyorsun, ama kişinin ne dediğini dinle. ”” Anneme her zaman, “hakkında konuşma çevirin. Değerli hissetmek için söylediklerini dinleyin. ”

Her zaman beynimin nasıl düşündüğünü, içinde bir güzellik olduğunu hissettim ve içindeki güzelliğe bakabilirsem, hayatımı istediğim gibi yaşayabilirim.

ADDitude: Birçok DEHB hastası için, bozuklukla yaşamak aile yaşamını ve ilişkilerini etkiler - sizin için durum böyle mi?

Hernández: Büyürken, bu tür kız kardeşimle olan ilişkiyi etkiledi. Çok duygusal olarak üzülürüm ve çok patlayıcı olurdum. Nedenini anlamadı. “Oh, EKLEMİM var, işte bu yüzden bu şekilde olduğumu” söylemek istemiyorum. Şimdi kız kardeşimle konuşurken duygularımı değerlendirmek için çok hızlı düşünme yeteneğimi kullanıyorum. Kendime şunu soracağım: “Gerçekten sadece öfkeli olmak istiyor musun? ne dediğini anlamıyor? Bu senin hatan, onun değil. ” Sonra kendimi daha iyi açıklamaya çalışıyorum.

ADDitude: Bazıları DEHB için alternatif bir tedavi olarak sağlıklı bir diyet kullanır. Bir şef olarak, hiç buldun mu gıdalar, yemekler veya takviyeler sizin için faydalı olmak?

Hernández: Adderall'ı almadan önce, omega 3'ler. Biraz daha iyi odaklanabildim ve dikkatim dağılmadı. Ondan önce doğru vitamin takviyelerini almamalıydım. Deniyorum ve uzak duruyorum şeker. Antioksidanlar için buzlu çay içmeyi seviyorum - şekersiz. Şımartmadığımı söylemiyorum - titremeyi seviyorum. Kötü bir şekilde hızlandığım tüm şekerle sallandığımda fark ettim. Daha önce olduğundan daha kötü hissediyorum. Her çeşit kırmızı şarapla bitter çikolata içmeyi seviyorum. Bitter çikolatayı sevmeyi, sevmeyi, sevmeyi seviyorum, ancak çoğunlukla etkileri nedeniyle kafeinden uzak durmaya çalışıyorum beni tutar: ve sonra, çok fazla uyku alamadığımda, ertesi gün beni daha duygusal hale getiriyor iyi. Saat 10'da yatakta olmaya çalışıyorum. ve sekiz ila dokuz saat uyu. Ayrıca yoga yapmayı ve koşmayı da seviyorum.

ADDitude: Çiftliğinizde çalışmaya ne dersiniz, DEHB'nize yardımcı olduğunu düşünüyor musunuz?

Hernández: Dışarı çıkmayı seviyorum. Gerçekten bütün hissediyorum. Kaçmamı sağlıyor. Başka bir şeyle ilgilenirken, başarısı ve büyümesi için bana bağımlı olduğunda asla sıkılmam. Bence DEHB yetişkinleri gerçekten sevdikleri bir şey bulurlarsa ve gerçekten iyi olurlarsa, sanki DEHB bir arka plan alır.

15 Eylül 2017'de güncellendi