Yeme Bozukluğu İyileşmesinde Yemek Sevmeyi Nasıl Öğrendim?

Bugün beni tanıyan çoğu insan benim bir yemek tutkunu olduğumu biliyor - yeme bozukluğunun iyileşmesinde yiyeceği seviyorum. Bu insanlar geçmişimin farkına vardıklarında ve bu iki tecrübeyi uzlaştırmaya çalıştıklarında kafası karışır. Birisi nasıl yemek konusunda hevesli olabilir ve ayrıca yeme bozukluğu çekti? Benim açımdan, bu aslında oldukça doğal bir ilerleme. Bazılarım olsa da yiyecek etrafındaki kaygıyeme bozukluğumun iyileşmesi bana endişe ile başa çıkmanın ve beslenmenin besin olarak kucaklanmasının iyileşmenin bir parçası olduğunu öğretti.

Öyleyse, yıllar boyunca duygularımla mücadele ettikten sonra, çoğu gün yemek konusunda oldukça rahat olan nasıl oldum? beden imgesi ve beslenme? Bir gecede olmadı, daha ziyade terapi ve destek gruplarına katılırken zamanla küçük değişimlerle oldu. Eklenen zamanla, bu değişimleri kendi başıma bile içselleştirebildim. İşte zamanla yemeğe aşık olmamın bazı yolları:

Yemek yapmayı öğrendim ve yemeklerimi planlama konusunda ciddiyim

Bulimia terapimin bir kısmı, öğünlerimi önceden araştırmayı ve haritalamayı içeriyordu. Bu, yemekle ilgili birçok korkuyla yüzleşmeme ve bu korkunun arkasındaki duygularla baş etmeme izin verdi. Tabağımda ne olacağını önceden planlayarak, o güne ait hislerimi yemeğin kendisinden ayırmayı başardım. Planlamanın bir yan etkisi, yediğim şeyde aktif rol almak istememdi. Sonunda, yemek pişirmeye ilgi duyuyorum, burada tüketeceğim kısımları ve malzemeleri kontrol edebiliyorum. Bu, proaktif bir şekilde, kendimi iyi ve sorumlu hissetmemi sağlayan yemekleri seçmeme izin verirken, aynı zamanda aktif olarak bir beceri öğrenmekten gurur duyuyordu.

Yediğimde Artık Saklanmam

[caption id = "attachment_NN" align = "alignright" width = "275" caption = "Sürekli büyüyen yemek kitabı koleksiyonuma küçük bir bakış."][/ Başlık]

Mücadelemi paylaşan bir aktivist olarak geçirdiğim süre boyunca, yeme bozukluğu. Fark ettiğim şey, teşhisimiz ne olursa olsun, hepimizin hastalığımızın yüksekliğinde tuhaf ritüellerle uğraştığı görülüyor. Ritüellerimden biri, tatlı gibi “kötü” bir şey istediğimde, onu satın alıp özel olarak yemek için eve gelene kadar beklememdi. Bu daha sonra suçluluk duygularını tetikleyecektir, çünkü bu özlem tüm gün birikecek ve tatmin olunca beklentilerimi asla karşılamayacaktır.

İnsanlarla Tarihimle İlgilenmeyi Öğreniyorum

İyileştiğimden beri, yiyecekleri çevreleyen ritüeller artık yeme alışkanlıklarımın bir parçası değil. Önceki örneğime özgü olarak, iyileşme yolunda terapide kritik farkı öğrendim mola vermekle suçlu bir zevkten zevk almak arasında kapılar. Yani, eğer gerçekten bir çörek isterim, artık günün sonuna kadar beklemem. Ben bir meslektaşım ile 15 dakikalık bir mola vererek kendimi (ılımlılık içinde) tedavi ve geri ofise benim yürüyüş onlarla yemek istiyorum. Bunu yapmak ve eve geldiğimde ve tek başına yediğim zaman için saklamak arasındaki fark ince, ama benim durumumda, halk eylem utanç duygusunu ortadan kaldırır ve yemek deneyimi ile arkadaşlık olumlu bir an dönüşür benim meslektaşlar.

İyileşme bana bunun çok önemli olduğunu öğretti insanlarla meşgul olmak, nokta. Burada, tüm geçmişinizi tanıştığınız herkesle paylaşmaktan bahsetmiyorum, ancak bir Destek ağı ve konuşabileceğiniz birkaç kilit kişi. Bunu ilk gün beklemeyin, ancak oraya ulaşmak için bu ilişkilerin geliştirilmesi ve bir yerden başlaması gerekiyor. Bununla birlikte, bir kişiden olumsuz veya kayıtsız bir tepki vermeye hazır değilseniz, o zaman da itmeyin, onunla paylaşma zamanı doğru değildir. Anahtar, doğal hissettiğinde, konuşmalarınızda tarihinizin bitlerini açıklamaktır; ve bu deneyimleri doğru insanlarla paylaştığınızda, geçmişinize saygı duyan ve sizi bugün destekleyebilecek kilit kişileri bulacaksınız.

Sonuç olarak, zamanla kendime karşı nazik olmayı ve kendi hızımda gitmeyi öğrendim. Terapide gıda sorunlarını ele almaya ilk başladığımda ne ve nasıl yediğimi ve mücadelelerimi kiminle paylaştığımı paylaşmak ve kontrol etmek için çok az adım attım. Ayrıca, kendimi bir mola vermenin ve eğer hissettiysem kendime davranmanın iyi olduğunu öğrendim, çünkü mükemmel olmamam gerekiyordu. Sonunda felsefe yemeğin ötesine yayıldı. İyileşme konusunda daha iyi ilerleme kaydettiğimde, yemek tartışırken, yemek hazırlarken veya sevdiğim insanlarla bir akşam yemeği paylaştığımda sakin hissetmeye başladım. Bugün, geriye baktığımda, yeme bozukluğumun boşluk ve incinme merkezli olduğunu görüyorum. Vücudum o zaman bana yabancı geldi. Bugün, yiyeceği beslenme olarak görüyorum. Bu değişiklik bir gecede olmadı, ama mücadelelerimle nasıl yüzleşeceğimi aşamalı olarak öğrenerek yiyecekler ve nihayetinde bu kafaya baktığımızda, yiyecek negatiften bir şeye yöneldi ve zevk almak.

Ayrıca Patricia Lemoine ile de bağlanabilirsiniz. Google+, heyecan ve Linkedin.