“Peki, Kahvaltıda Ne Var?”

Batı Virginia, Huntington'da sabah 6:30 ve James Lewis çalışıyor. Zaten duş aldım ve iş için giyinmiş olan mutfakta, yakında karışacak, yiyecek bir şeyler arayan aç çocukları için kahvaltı hazırlıyor.

Bunların arasında DEHB teşhisi konan ve sabahları kapıdan çıkmak için çok fazla rehberliğe ihtiyaç duyan 11 yaşındaki Josh vardır.

Josh ilacını (uzun etkili uyarıcılardan biri) almadan ve kendi rutinine girmeden önce, DEHB'si olmayan Josh’un ikiz kardeşi Jesse dahil olmak üzere ebeveynler ve kardeşler lojistiğe katılırlar. Josh’un kıyafetleri dizilir, sırt çantası doludur ve kapının yanında bekler, yemeği hazırlanır. Dikkatin dağılmasını önlemek için sabah TV, radyo, bilgisayar kullanımı ve Game Boys yasaktır.

[Atlayamayacağınız 9 Kahvaltı Tarifleri]

Peki kahvaltıda ne var?

"Mısır köpekleri ve çikolatalı süt," diye cevaplıyor Lewis neşeyle.

Geleneksel sabah yemeğiniz değil, çocuk DEHB ile beslenmeyle ilgili bir şey biliyorsa, James Lewis. Sadece DEHB olan iki çocuk babası değil (biri kolejde olan 21 yaşında), aynı zamanda bu konuda uzmanlaşmış bir gelişimsel çocuk doktoru.

Kahvaltı ile başlayın

Lewis'e göre kahvaltı, çocuğunuzu kalori ve beslenme ile doldurmak için günün en iyi şansıdır. Günün ilk yemeği, bir çocuğa uzun ömürlü enerji sağlamalıdır. Dengeli bir diyet veya tipik bir ücret konusunda endişelenmenin zamanı değil. Lewis, Josh’un yemek tercihlerini bilir ve onlarla birlikte gider.

Sekiz yaşındaki Jason’ın annesi Shari, Dr. Lewis’in tavsiyelerine katılıyor, ancak uyarıcı bir ilaç kullanmaya başladıktan sonra oğlunu yemeye zorlanıyor. Kahvaltı, öğle veya akşam yemeği istemiyordu. Bununla birlikte, her gece 8:30 civarı kuzgunlaştı.

[Ücretsiz Kılavuz: Nihai, Lezzetli (ve DEHB Dostu!) Diyet]

“Tam da gece için yerleşmeye hazır olduğumda, onun için dört ya da beş yemek yaparak kısa süreli bir aşçı olmalıydım,” diye hatırlıyor Shari. “Davranışı daha iyiydi, ama gün boyunca hiç yemek yemiyordu. Aynı zamanda iyi uyumuyordu. ”

İpucu: Bir uyarıcı ilaç, iştah ve / veya uyku problemlerinde önemli bir kayıpla sonuçlanırsa, her zaman farklı bir tane denemek en iyisidir. Çocuğun hala iştah kaybı varsa ve ilaç değiştirdikten sonra kilo almıyorsa, uyarıcıdan başka bir ilacı denemek önemlidir.

İlaç ve Yemekler

Uzun etkili ilaçlar birçok çocuk için iyi çalışmasına rağmen, bu ilaçlar bir çocuğun tipik olarak yemek yiyeceği zamanlarda zirve yapabilir. Bazı aileler için bu kabul edilemez bir yan etkidir. Shari ve çocuk doktoru, Jason'ı dört saatlik Ritalin dozlarına koydu, bu da günün ilk dozunun öğle yemeğinde tükendiği anlamına geliyor. Okul hemşiresi Jason'a bir sonraki ilaç tedavisini verdikten sonra, ancak çalışmaya başlamadan önce oturur en sevdiği yemeğe - hindi sandviçi, çikolatalı süt, havuç, yoğurt ve tatlı veya tuzlu abur cubur. Öğle yemeğinden sonra, daha az tedirgin ve daha sonra duygusal erimelere daha az eğilimlidir.

Dr. Lewis’in kahvaltı stratejileri, bu ikramların ne zaman ve nerede yenildiği önemli değildir. Aperatifleri önceden hazırlayın, dikkat dağıtıcı unsurları en aza indirin ve ilacının yürürlüğe girmesinden hemen önce ve yıpranmaya başladığında çocuğunuzun en sevdiği yiyecekleri hazır bulundurun. Bu, kritik uyanma sürelerini düzeltir - hemen uyanmadan akşamın erken saatlerine kadar yatmadan.

[Yükseliş ve İç Çekme: Sakinleri Güçlendirmek için Sabah (ve Akşam) Rutinleri]

Düşünce için gıdalar

Kayıp nedenli öğle yemekleri, beslenme yetersizlikleri, kaçırılan yemekler ve diğer yiyecek ikilemlerini telafi edebilecek hızlı atıştırmalıklar ve küçük yemekler için DEHB dostu birkaç fikir.

SOSUN!
Temel bir peynir sosu kalori, kalsiyum ve A ve D vitaminleri ekler ve birçok yiyeceğe lezzet katabilir.

Yemek tarifi: 8 ons rendelenmiş kaşar veya Amerikan peyniri, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1/2 fincan sütü küçük tencerede birleştirin. Eritinceye kadar kısık ateşte karıştırın. Kalınlaştırmak için bir kenara koyun.

Kombinasyonlar

• Klasik mac cheese n ’peyniri için sıcak pişmiş makarna ile kullanın.
• Fırında patates üzerine kaşık.
• Sebzeler, patates kızartması, ekmek küpleri veya elma ve armut gibi meyveler için sos veya daldırma olarak kullanın.
• Cips ve sebzeler için sıcak bir nacho sosu yapmak için temel sosu biber tozu ile baharatlayın.

Daha hızlı: Konserve peynir çorbası kullanın.

DALDIR!
Çocuklar, özellikle masada oturmak için çok sabırsızlarsa, yiyeceklerini batırmayı ve dunk etmeyi severler. Fıstık ezmesi, protein, B vitaminleri ve E vitamini açısından zengin yüksek kalorili bir daldırma için temel sağlar. Dip sos olarak da ikiye katlanabilir.

Yemek tarifi: 1/2 su bardağı kaymaklı fıstık ezmesini ve 1/2 su bardağı kaynar suyu pürüzsüz olana kadar karıştırın. 3 yemek kaşığı limon suyu veya elma sirkesi, 1 yemek kaşığı soya sosu ve 2 çay kaşığı şeker ekleyin. Baharatları tadına göre ayarlayın. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.

Kombinasyonlar

• Buharda pişirilmiş ve çiğ sebzeler için daldırma olarak kullanın.
• Tavuk veya et kabobs ile servis yapın.
• Sıcak pişmiş linguine ile atın; sıcak veya soğuk servis yapın.

Daha hızlı: Çocuğunuz baharatlı yiyeceklerden hoşlanıyorsa, süpermarketinizin özel yiyecek bölümünde bir Tay fıstık sosu alın.

[Ücretsiz İndir: Geliştirilmiş DEHB Belirtileri için Ne Yenir (ve Kaçının)]

KARIŞTIRIN!
Bir meyve yüzlü protein, vitaminler, mineraller ve kalsiyum bakımından zengindir. Biraz dondurma ekleyerek lezzeti ve kaloriyi artırabilirsiniz.

Yemek tarifi: Bir miktar yoğurt, süt veya soya, pirinç veya badem sütü gibi süt yerine kullanılan maddelerle başlayın. Ekstra besinler için bir kaşık veya iki kuru süt tozu veya güçlendirilmiş hazır kahvaltı tozu ile karıştırın. Kalorileri ve tatlılığı arttırmak için, meyve yayılması, aromalı şurup veya ağır şurupla paketlenmiş konserve meyve ekleyin.

Kombinasyonlar

• Çikolatalı dondurma + muz + fıstık ezmesi
• Vanilyalı dondurma + konserve şeftali + çekirdeksiz ahududu reçeli
• Çilekli dondurma + muz + limonlu yoğurt
• Vanilyalı dondurma + ananas + hindistan cevizi sütü

Daha hızlı: Buzdolabında çeşitli hazır yoğurt smoothieslerini saklayın. Servis yapmadan önce, bir kaşık dondurmayı mikrodalgada eritin ve hazırlanan içeceğe karıştırın.

18 Ocak 2018'de güncellendi