Spuds yemek SAD kış Blues hafifletebilir

15 Mayıs 2004 - Buğulanmış patates yemek, kış depresyonunun tedavisinde anti-depresan ilaçlardan daha etkili olabilir, yeni araştırmalar bulundu.

Mevsimsel Afektif Bozukluk (SAD) olarak da bilinen kış depresyonunun, kış aylarında parlak ışık eksikliğinden geliştiğine inanılmaktadır.

Parlak ışık beyindeki kimyasalları değiştirir, ancak bunun nasıl oluştuğu ve etkileri hala araştırılmaktadır.

Mutlu hormon olarak adlandırılan serotonin ve folat gibi diğer besinler depresyonu olan kişilerde genellikle eksiktir.

Avustralya Nöropsikoterapi Merkezi, buharda pişirilmiş patateslerin, bozukluğu tedavi etmek için anti-depresan almaktan daha fazla serotonin kullanabileceğini buldu.

Buharda pişirme patatesleri, incelenen diğer pişirme yöntemlerine kıyasla en yüksek amino asit tutma oranına neden oldu.

Merkez, depresyonun başlangıcında besinsel faktörlerin önemli bir rol oynadığını ve gerekli vitaminleri içeren daha fazla yiyecek yemenin semptomları hafifletebileceğini buldu.

Merkezin müdürü Rod Markham, buharda patates yemek için en iyi zamanın, protein yemekten üç saat sonra serotonin seviyelerini artırabilecek triptofandan en iyi şekilde yararlanmak olduğunu söyledi.

"İnsanlar egzersiz yaparsa, gün boyunca yeterince parlak ışığa maruz kalın ve iyi bir sosyal ağ ve beslenme alımı, aslında tamamen olmasa da anti-depresanlardan vazgeçebilirler gibi Prozac"dedi.

Depresyona çocuk istismarı ve yoksulluk gibi bir dizi faktör katkıda bulunmaktadır.

"Farklı zihinsel depresyon türlerine katkıda bulunan faktörler mantıksız düşünmedir,... soğuk kışlar, olası çocuk istismarı, başkalarından yabancılaşma hissi, yoksulluk, genetik, gebelik, besin eksiklikleri ve bu besinlerin triptofan ve folat gibi kullanımı, "Bay Markham dedim.

"Bilişsel davranış terapisi, parlak ışık veya güneş ışığı terapisi, bazı egzersiz ve beslenme ile birleştirildiğinde de çok yararlıdır."

Patates, brokoli, makarna ve kahverengi pirinç gibi daha karmaşık karbonhidratlar yemek, beyindeki serotonin aktivitesini artırabilir.

Depresyondaki insanlar da genellikle folik asit içermez ve daha fazla kuşkonmaz, pancar, avokado, lahana, fasulye, mercimek ve portakal yemelidir.

Ispanak, çikolata, istiridye ve bazı fındıklarda bulunan magnezyum da kas gevşetici olarak hareket ederek depresyon belirtilerini hafifletebilir.

Dünya Sağlık Örgütü'nün rakamlarına göre depresyon şu anda beşinci ölüm ve sakatlık sebebidir.

Genellikle genetiktir ve erkeklerin yaklaşık iki katını etkiler.

Sonraki: Depresyon ve Yeme Bozuklukları Arasındaki İlişki
~ depresyon ve yeme bozuklukları ile ilgili tüm makaleler
~ yeme bozuklukları kütüphanesi
~ yeme bozuklukları ile ilgili tüm makaleler