Gıda Bağımlılığından Kurtulma, Gıda İstekleri
Misafirimiz, Debbie Danokwsi hayatının çoğu boyunca bir yeme bozukluğu ile mücadele etti. O yemek bağımlısı. Debbie kilo vermek için birçok farklı yol denedi. Yiyecek sakladı, diyet hapları ve diyetleri denedi, ancak diyete sadık kalamadı. Sonunda Debbie, onun yiyecek bağımlılığı ve utanç ve yalnızlık duygularıyla karşı karşıya kaldı. Hayatının bir noktasında şöyle diyor: "Kendimden nefret ettim. Benlik saygım yoktu. İradesi olmadığı için kendimden utanıyordum. ”Acıyı hafifletmek için Debbie,“ Kendimi öldürmeyi bile düşündüm ”diyor.
Bugün 300 kilodan 150 kilo ağırlığında ve bu ağırlığı on yıldan fazla sürdürdü. Şeker ve un bağımlılığı (tetikleyici gıdalar) ve gıdaya olan çekiciliğinin düşük benlik saygısı ve depresyonla birlikte nasıl bir gıda bağımlısı olarak hayatına yol açtığını okuyun. Daha sonra Debbie, onu yiyecek bağımlılığının üstesinden gelmeye ve gıda bağımlılığından kurtulmaya götüren adımları özetliyor.
David Roberts HealthyPlace.com moderatörüdür.
İçindeki insanlar mavi dinleyicilerdir.
David: İyi akşamlar. Ben David Roberts. Bu akşamki konferansın moderatörüyüm. Herkesi HealthyPlace.com'a davet etmek istiyorum. Bu gece konumuz "Gıda Bağımlılığı, Gıda İstekleri" dir. Misafirimiz, iyileşmekte olan bir gıda bağımlısı ve yazarı Debbie Danowski. Neden yemek yiyemiyorum? Gıda Bağımlılığını Tanıma, Anlama ve Üstesinden Gelme. On yıldan fazla bir süre boyunca 150 kilo kilo vermiştir. Ulusal olarak tanınan bir konuşmacı olan Fairfield, CT'deki Sacred Heart Üniversitesi'nde medya çalışmaları eğitmenidir.
İyi akşamlar Debbie ve HealthyPlace.com'a hoş geldiniz. Bu akşam misafirimiz olduğunuz için teşekkür ederiz. Bizim için hayatınızı bir gıda bağımlısı olarak tanımlayabilir misiniz?
Debbie Danowski: Herkese merhaba, burada olmak harika. Gıda bağımlısı olmak alkolik olmaya benzer: her şey madde etrafında döner ve hayat sefildir. Yiyecek almak dışında hiçbir şey önemli değil.
David: Gıda bağımlılığınızın ardındaki nedenler nelerdi?
Debbie Danowski: Sebepleri, ailelerde aktarılan şeker ve un için fiziksel ve duygusal bir bağımlılıktır. Mesela, iki büyükbabam da alkolikti ama onun yerine yemeğe döndüm.
David: Hangi yaşta yiyecek bağımlılığı / cazibesi geliştirmeye başladınız?
Debbie Danowski: Gıda bağımlısı olarak doğduğuma inanıyorum. Yemek benim için her zaman çok önemliydi. Beş yaşımdan sonra gerçekten yemeye başladım. Geç gençliğimde 300 kilodan fazla ağırlığım vardı.
David: Ve şimdi kaç yaşındasın?
Debbie Danowski: Ben 35.
David: Gıda bağımlılığına yol açan depresyon veya başka bir psikolojik rahatsızlığınız oldu mu?
Debbie Danowski: Depresyonun gıda bağımlılığının bir sonucu olduğuna inanıyorum. Şeker ve un, alkolle aynı şekilde depresandır. Bu maddeleri vücudumdan çıkardığımda, yıllarca yaşadığım korkunç depresyona sahip değildim. Her gün yataktan kalkmayı neredeyse imkansız hale getiren bir depresyondu.
David: İyileşmeye başlamadan önce yiyeceklerin hayatınızdaki etkisine özgü olabilir misiniz?
Debbie Danowski: Yemek benim hayatımdı. Her dakikayı nasıl yiyecek alabileceğimi düşünerek geçirdim (altına bakın) tıkınırcasına yeme bozukluğu, kompulsif aşırı yeme). Yiyecek almak için normalde sahip olamayacağım şeyler yaptım. Çaldım. Yalan söyledim. Yiyecek sakladım. Ne kadar çok denesem denesem kendime yardım edememiş gibiydim. Kilomda hareket etmek zordu ve tüm vücudum ağrıyordu. İzole ettim ve hayatım yoktu. Benim, yemeğim ve televizyonumdu. O zamanlar, ne kadar utanç ve yalnız olduğumun farkında değildim.
David: Bu yiyecek isteklerine sahip olmanın benlik saygınızı etkilediğini varsayıyorum.
Debbie Danowski: Evet, çok fazla. Zayıf olduğum ve iradem olmadığı için kendimden nefret ettim. Kendimden utanmak için çok zaman harcadım.
David: Çeşitli diyetler, diyet hapları vb. Denediniz mi? (diyet tehlikeleri)
Debbie Danowski: Evet, hemen hemen her şeyi denedim ve her yaptığımda hiçbir şey yapamadığım için kendimden daha fazla nefret ettim. Sonunda bir kaç saat diyet yapamadım bile. Tezgah üstü diyet hapları denedim ama neyse ki Phen-Fen ve Redux o zaman mevcut değildi ya da hatırlanmadan önce zarar gören insanlardan biri olabilirdim.
Kilo vermek için hayatımı riske atmak da dahil olmak üzere her şeyi yapardım. Sık sık hastalanmamı isterdim, böylece kilo vermenin bir yolu olurdu çünkü başka hiçbir şey işe yaramadı. Bilmediğim şey, bu diyetlerin beni başarısızlığa düşürdüğü için, ürünlerin çoğunda şeker ve / veya un vardı ve bu da beni daha fazla istemedi.
David: Yiyeceklerin yanı sıra, ağrıyı hafifletmek için hiç alkol veya başka maddelere yöneldiniz mi?
Debbie Danowski: Biraz içtim ama sadece krem şanti ile içecekler sevdim. Alışverişi de acıyı hafifletmenin bir yolu olarak kullandım. En güzel kıyafetleri satın alabilseydim, kimse 52 bedenimi fark etmeyecek veya benimle dalga geçmeyecekti.
David: Sizi değiştirmek ve gerçekte takip etmek istemenize neden olan şey ne oldu?
Debbie Danowski: Ya daha iyi olacağım ya da ölecektim. Değişmek istememe neden olan inanılmaz bir acıydı. Hayatımı bitirmek için kendimi getiremedim ama olduğu gibi devam edemedim. İyileşmemde çok çalışmamı sağlayan sefaletti, çünkü bir daha asla bu kadar mutsuz olmak istemiyorum. Kendimi öldürmeyi düşündüğüm birçok kez ve hatta ölmeyi dilediğimden daha fazlası vardı. Bugün hayatta olduğum için minnettarım.
David: Almak istediğim birkaç kitle sorumuz var, o zaman konuşmamıza devam edeceğiz:
JODEN: Yani genel olarak, herhangi bir belirli gıda bir bireye bağımlılık yapabilir ve aşırı yemek için tetikleyici olabilir mi? (zorlayıcı aşırı yeme)
Debbie Danowski: Evet. Benim için şeker ve un ama bazı insanların buğday, yağ vb. İle ilgili sorunları var. Tetikleyici gıdalarınız ne olursa olsun, onları yediğinizde daha fazlasını istersiniz.
David: Bahsettiğiniz yiyecek bağımlılığından kurtulmaya geçiş hakkında konuşalım. Fikir, kafanın içinde demlemek için biraz zaman alan bir şey miydi yoksa sadece bir gün, "İşte bu. Ben yapacağım."
Debbie Danowski: İçinde demlemek biraz zaman aldı. İlk olarak, birisine sorun yaşadığımı kabul etmek için adım atmam gerekiyordu. Duygularımla başa çıkmak için ne yaptığımı hemen soran bir danışmana gittim. Ona gözlerinin içine baktım ve üzerlerine yazdığımı söyledim. Sonra bana hiç yemediğimi sordu. Birisinin gerçekten kelimelere döktüğü için şok oldum ve ona yalan söyleyemedim. Birinin bana karşı çıkması her şeyi gerçek kıldı.
David: Yani, yaptığınız bir şey terapi. Gıda bağımlılığından kurtulmanın sonraki adımları nelerdi?
Debbie Danowski: Gittim overeaters destek grubu ve sonunda bir yatılı hasta bağımlılığı tedavi merkezi eksik olduğum yapıyı buldum.
David: Destek grubuyla ilgili olarak, bu gece buradaki insanlara yardımcı olabiliriz, böyle bir şeye mi atıfta bulunuyorsunuz? Anonim Overeaters?
Debbie Danowski: Evet, Overeaters Anonymous değerli bir destek sistemidir. Aynı şekilde acı çeken insanların bir araya gelmesini sağlar. İyileşmenin ilk gerçek adımı, bir sorun olduğunu ve OA'nın bunu yapmasına yardımcı olduğunu kabul etmektir.
David: Neden bir gıda bağımlılığı tedavi merkezine gitmek zorunda kaldınız?
Debbie Danowski: Sadece overeaters destek grubuna gitmeye çalıştım ama kendimi devam ettiremedim bile. O kadar hasta ve ümitsizdim ki her şey bunaltıcıydı, bu yüzden ekstra yardıma ihtiyacım vardı. Herkesin iyileşmesi için buna ihtiyacı yoktur.
David: Bugün bile yiyecek tetikleyicilerinizden tamamen uzak duruyor musunuz?
Debbie Danowski: Evet, şeker ve un olan tetikleyici yiyeceklerimi aldığımdan bu yana neredeyse 12 yıl geçti. Ve hayatım çok değişti! Artık bir zamanlar sahip olduğum bu asılı duyguya sahip değilim ve bir şeyler hatırlıyorum ve net bir şekilde düşünebiliyorum. Gerçekten bir mucizedir.
David: Ne yeme teknikleri bu gece burada başkalarına faydalı olabileceğini öğrendin mi?
Debbie Danowski: Geceleri üç dengeli öğün ve atıştırmalık yemeyi öğrendim. Bu yemekleri dört ila beş saat arayla yemeyi ve yiyecekleri kapatmamayı öğrendim çünkü bu beni yediğim porsiyonlarla oynamaya hazırlıyor. Ayrıca, uygun miktarları yediğimden emin olmak için yediklerimi tartar ve ölçerim. Herkes bunu yapmak zorunda değil, ama yapıyorum.
David: İşte HealthyPlace.com bağlantısı Yeme Bozuklukları Topluluğu.
Bu tetikleyici gıdalardan uzak durmak her gün hala zor mu, Debbie?
Debbie Danowski: Hayır, şaşırtıcı bir şekilde, bu maddeler vücudumdan çıktığında, onlardan uzak durmak zor değildi çünkü fiziksel istek yok. Bazen bir şey kokladığımda, onu yemenin iyi olacağını düşünebilirim, ama sonra neyi bırakacağımı düşünüyorum ve buna değmez gibi görünüyor. Bir tat şimdi hayatımda sahip olduğum tüm iyi şeylerden vazgeçmeye değmez gibi görünüyor. Bunu yapmaya başlayana kadar akıl sağlığının ne olduğunu bile bilmiyordum. Hiçbir tat buna değmez.
Dalton: Ailem herşeyi mükemmel istiyor ve ben de mükemmeliyetçiyim. Yemek yerim çünkü hayatımın kontrol edebileceğim tek kısmı bu. Bu deneyimi yaşadın mı?
Debbie Danowski: Bende var. Çok kontrol sahibi bir aileden geliyorum ve benden istemediklerinde istediğim şeyi yiyerek onlara göstermek istiyordum. Bunun ironik kısmı yemekle hayatım o kadar kontrolden çıkmıştı ki kendim için daha da acı çekiyordum. Yapmam gereken şey, "hayır" demek veya insanlara nasıl hissettiğimi söylemek gibi bazı iletişim becerilerini öğrenmekti. Duygularım hakkında küçük bir cümlenin onlarla başa çıkmamı nasıl sağladığı şaşırtıcı.
Hannah Cohen: Dolabımda 3 ila 18 beden arasında kıyafetler var. O yo-yo diyetçilerinden biriydim. Benim gıda tetikleyiciler neler olduğunu öğrenmek istedim ve yaptığım bir sonraki şey bir spor salonuna katılmak oldu. Korktum çünkü oradaki insanların çoğu zayıftı ve sağlıklı kalmak ve ton oluşturmak için oradaydı. Herkesin arkamdan güldüğünden eminim. Gerçekten güzel bir eğitmen bana kendi hızımda gitmemi, ölçülü bir şekilde yememi ve güzellikleri kesmemi söyledi. Onu dinledim ve 9 aylık bir süre sonunda 14 bedenden 7 bedene gittim. Ana şey şu ki, hala bu ilkeleri koruyorum, ancak bazı soğuk günler gerçekten bu spor salonuna ulaşmak için bir mücadele. Tatil zamanları tüm pişirme ile korkunç.
David: Bana çarpan şeylerden biri, Debbie ve sanırım bunu daha önce deneyimlediğinizden bahsettiniz, insanlar geçmişte çok fazla başarısızlık yaşadıkları için denemekten korkuyorlar. Başarısızlık korkusu ile nasıl başa çıkıyorsunuz?
Debbie Danowski: Evet bu doğru. Ben de korktum. Neden rahatsız etmem gerektiğini merak ettim. Benim de dolabımda çeşitli kıyafet bedenleri vardı. Bir kez 100 kilo verdim ve çabucak geri koydum. O kıyafetleri görmek kalbimi kırdı. Başaramazsam ne olabileceğine odaklanarak başarısız olma korkusuyla başa çıkıyorum. Bu maddeler vücudumdan çıkar çıkmaz, bunun şimdiye kadar denediğim her şeyden çok farklı olduğunu biliyordum, böylece sahip olduğum tüm korkularla başa çıkmam çok daha kolay oldu. Bir keresinde, net bir şekilde düşünüyordum ve bu dünyadaki tüm farkları yarattı.
David: Sizi kavramak ne kadar sürdü çok fazla yemek, zorlayıcı aşırı yeme?
Debbie Danowski: En başından beri bu farklıydı. Yemek istemedim, bu yüzden uzun sürmedi. Bazı yiyecekleri fiziksel olarak özlemekten vazgeçtim. Diğerleri için birkaç hafta sürdü. Hala duygusal istek vardı ama başa çıkmak çok daha kolaydı. Ancak, asla iyileşmediğimi her zaman hatırlamam gerekir. Aldığım şeyi almaya devam etmek istersem yaptığım şeyi yapmaya devam etmem gerekecek. Buradaki büyük fark, bir zamanlar olduğu mücadele olmadığıydı. İstekler olmadan bir şansım vardı.
David: Ve belki de bu ele almamız gereken bir şey. Gıda istekleri ile gıda bağımlılığı arasındaki fark nedir? Bu sadece bir derece meselesi mi?
Debbie Danowski: Evet, bir gıda bağımlısı yiyecek istek o kadar ezici olduğunu düşündüğü anda gelir, gıda bağımlısı yiyecek almak için başka seçeneği yoktur. Herkesin dibe vurması gerekmediğini belirtmek önemlidir. Şimdi daha küçük arzular daha sonra ezici bir istek haline gelebilir.
lalee: Eğer morbid derecede obezseniz, yeme bozukluğunuz olduğu anlamına mı gelir?
Debbie Danowski: Benim tahminim evet olurdu.
David: Hiç çocuğun var mı?
Debbie Danowski: Hayır henüz değil. Çok yakın olduğum bir yeğenim var ve bazen bana neden yiyeceklerimi tartıp ölçtüğümü ya da neden doğum günü pastası alamıyorum diye soruyor. Ona sadece pastanın beni hasta ettiğini ve sağlıklı olmak için belirli miktarlarda yemem gerektiğini söylüyorum. Gerçekten bunu yapabileceğim büyük bir mesele değil. Bu bağımlılığın büyük bir parçasıdır - işleri gerçekte olduğundan daha fazla yapmak.
David: Gıda bağımlılığınızı genetik olarak geçirebileceğinizden endişe duyuyor musunuz?
Debbie Danowski: Evet benim. Benim için bir endişe oldu ama çocukların en çok ebeveynlerinin yeme alışkanlıklarından etkilendiğini okudum. Eğer durum buysa, bizimki çok sağlıklı yiyecek!
troubled1: Genetik kişinin boyutunda ve yapısında rol oynayamaz mı? yani metabolizma hızı?
Debbie Danowski: Evet, olabilir, ama yemeye devam etmek için bir bahane olarak kullandım. Düşüncem böyle bir şeye gitti - genetik olarak fazla kilolu olmaya yatkın bir aileden geldiğim için, istediğimi de yiyebilirim. Asla 2 numara olmayacağımı biliyorum. Bu benim genlerimde değil, 52 beden olmak benim de gerçekliğim olmak zorunda değil.
David: Bu iyi bir nokta, Debbie.
Debbie Danowski: Teşekkürler.
David: Asla "Barbie benzeri" olmayacağınızı nasıl anlıyorsunuz? ve nihayet batarsa, benlik saygısı sizin için neye benziyor?
Debbie Danowski: 300 kilodan daha ağır olduğumu düşünürsek, şimdi sahip olduğum şey inanılmaz. Tabii ki Barbie benzeri olabilmemi istediğim zamanlar var ama medya çalışmaları olmaktan biliyorum Profesör, televizyonda ve dergilerde gördüğümüz görüntülerin yapıldığı kadar gerçekçi olmadığını olmak. Ayrıca bunların bir bedeli olduğunu biliyorum. Çoğu zaman, Barbie benzeri insanlar gerçekçi olmayan bir kiloyu korumak için müshil atıyor veya kullanıyorlar ( yeme tutum testi). Bugün bunu yapmamak için bir seçim yapıyorum ve ödül aklıma ve hiç tanımadığım bir gönül rahatlığı. Bunlar gerçekten önemli olan şeyler.
David: Yani bu farkındalıktan çok fazla acı çekmediğinizi mi söylüyorsunuz? Size gerçekten zarar veren veya hayal kırıklığı yaratan bir şey değil miydi?
Debbie Danowski: Sanırım çoğu zaman beni hayal kırıklığına uğratmadığını söylemek zorundayım, ama genellikle yaz aylarında, onu hissedeceğim ve sonra yapmam gereken şey hakkında konuşmak ve dışarı çıkarmak.
David: İşte bir kitle yorumu, ardından bir soru:
Kesab:Çocuklarımda yeme bozuklukları var çünkü bunu hayatlarının 13 yılında yaptım. Yeme bozukluklarının annenin davranışına bağlı olarak geçebileceğinin kanıtıyım.
JODEN:Kilo vermeye başladığınızda, alımınızı aşırı kısıtlamak istediniz mi?
Debbie Danowski: Evet bendim. Her iki uca da nasıl gidebileceğim komik. Bu yüzden, yemekleri atlamaya başlamadığım için, belirtilen miktarlarda bir yemek planına sahip olmak benim için çok önemliydi. Bir bağımlı için daha fazlası daha iyidir, ancak genellikle durum böyle değildir. Biraz kilo verirsem neden daha fazla kaybetmeyesin diye düşündüm. Yapı burada devreye giriyor.
David: Kessab ve izleyicilerdeki diğerleri, bir uçtan diğerine gitmenin, yani anoreksiya veya bulimiye aşırı yeme alışılmasının olağandışı olmadığını bilmenizi istiyorum. Daha fazla bilgi edinmek için önceki konferanslardan bazı transkriptleri okuyabilirsiniz.
Debbie Danowski: Evet bu doğru. Anoreksik bir döneme girdim.
adawn1717: İstediğim her şeyi yersem, 800 lbs olurdum. Atmak ve zayıflamak için müshil almak için mücadele ettim, ama bu benim için işe yaramadı. Sadece bok gibi hissettirdi ve sonra nihayet kırılana kadar süreci tekrar tekrar devam ettim kendime ve başkalarına artık olduğum gibi olmayacağımı söylediler, ama her gün mücadele etmek!!! Her gün aşırı yemek yemek için mücadele! Nefret ettim!! Ben dolana kadar durup yemek yemek istiyorum! Anahtar nedir?
Debbie Danowski: Evet, dünyanın en şişman erkeğini televizyonda izliyordu (1.000 kilodan ağırdı) ve yakında orada olacağımı düşünüyordum. Benim için anahtar, öncelikle bir başkasına her gün ne yiyeceğimi bildirmek ve bağımlılık yapıcı olmayan bir yeme yöntemini destekleyen bir yemek planı hazırlamaktır. Bağımlılık yapan maddeler vücuttan çıktığında, fiziksel istek ayrılır ve mücadele eskisi kadar kötü değildir. Bu durumda dış destek gereklidir.
David: Kilo almaya devam ederken, bunu zihninizde nasıl rasyonelleştirdiniz?
Debbie Danowski: Kendime 328'in o kadar da kötü olmadığını söyledim; gerçekten o kadar çok ağırlamışım gibi görünmüyordum; ve istediğim zaman kilo verebileceğimi. Ayrıca kendime yemek yemeye ihtiyacım olduğunu söyledim; yediğim şeyler olmadan yaşayamam. Bugün bunun doğru olmadığını biliyorum ama sonra buna gerçekten inandım.
David: Aşırı yeme, anoreksiya ve bulimia dahil olmak üzere Yeme Bozukluklarının tüm yönleriyle ilgilenen birçok mükemmel sitemiz var. Sitelerden biri olan Triumphant Journey, özellikle aşırı yeme.
Debbie, bu akţam konuk olduđumuz için ve bu bilgiyi bizimle paylaţtýđýn için teţekkürler. İzleyicilere, geldiğiniz ve katıldığınız için teşekkür ederiz. Umarım faydalı bulmuşsundur. Burada HealthyPlace.com'da çok geniş ve aktif bir topluluğumuz var. Her zaman sohbet odalarında ve çeşitli sitelerle etkileşime giren insanlar bulacaksınız.
Sitemizi yararlı bulduysanız, umarım URL'imizi arkadaşlarınıza, posta listesi arkadaşlarınıza ve diğer kullanıcılara iletirsiniz. http://www.healthyplace.com
Debbie Danowski: Uğradığınız için herkese teşekkürler.
David: Teşekkür ederim Debbie ve herkese iyi geceler.
Feragatname: Konuklarımızın önerilerini tavsiye etmiyoruz veya onaylamıyoruz. Aslında, bunları uygulamadan veya tedavinizde herhangi bir değişiklik yapmadan ÖNCE doktorunuzla herhangi bir tedavi, ilaç veya öneri hakkında konuşmanızı şiddetle tavsiye ederiz.
